[发明专利]一种脂肪酸组分平衡并含有多种活性成分的儿童型营养调和油无效
| 申请号： | 200910153467.9 | 申请日： | 2009-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN101810226A | 公开（公告）日： | 2010-08-25 |
| 发明（设计）人： | 林在芸;冯玉明;单良 | 申请（专利权）人： | 浙江卖油翁油品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 323400*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 脂肪酸 组分 平衡 含有 多种 活性 成分 儿童 营养 调和 | ||
【权利要求书】：
1.一种脂肪酸组分平衡并含有多种活性成分的儿童型营养调和油，其特征在于采用亚麻籽油、核桃油、双低菜籽油、大豆油、小麦胚芽油、玉米油、芝麻油、花生油、葡萄籽油、米糠油、油茶籽油、月见草油、葵花籽油等中的数种配制成营养调和油，该营养调和油与儿童吸收的其它膳食来源的脂肪综合评价时ω6∶ω3之比达到(4～6)∶1，符合中国营养学会的推荐值；
2.根据权利要求1所述的儿童型营养调和油，其特征在于其中月桂酸、肉豆蔻酸和棕榈酸的含量之和低于7.5％。
3.根据权利要求1所述的儿童型营养调和油，其特征在于调和油中含有2％～4％的γ-亚麻酸；
4.根据权利要求1所述的儿童型营养调和油，其特征在于调和油中含有多种抗氧化成分，其中维生素E、植物甾醇、β-胡萝卜素、谷维素、总黄酮、低聚花青素的含量分别高于500mg/kg，100mg/kg，600mg/kg，5mg/kg和3.5mg/kg，调和油中不需要另外添加抗氧化剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江卖油翁油品有限公司，未经浙江卖油翁油品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200910153467.9/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
