[发明专利]一种高粘性的饲用预糊化淀粉的制备方法无效
| 申请号： | 200910153811.4 | 申请日： | 2009-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN101704895A | 公开（公告）日： | 2010-05-12 |
| 发明（设计）人： | 钱利纯;赵雯湘;孙建义;王惠康;陈国良 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C08B31/00 | 分类号： | C08B31/00;A23K1/16 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人： | 周烽 |
| 地址： | 310027 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 粘性 饲用预糊化 淀粉 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种高粘性的饲用预糊化淀粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)控制原料质量：选用蛋白质含量低于0.3％、灰分含量在0.15％～0.24％之间的木薯原料；
(2)在木薯原料中加入去离子水，并按木薯重量的0.3％均匀拌入Na2CO3，搅拌均匀，得木薯淀粉浆液，木薯淀粉浆液质量百分比浓度为35％～40％；
(3)双滚筒糊化生产，滚筒温度和速度分别控制在160℃和1200r/min，得片状预糊化淀粉，将片状预糊化淀粉经超微粉碎，得高粘性的饲用预糊化淀粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江大学，未经浙江大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200910153811.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：复合型软槟榔
- 下一篇：锯齿形双刀刃瓜果刨子
