[发明专利]改进饲养方法生产含功能性物质的家禽活饲料蚕的方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽饲料的生产，特别涉及到改进饲养方法以获得含功能性物质的家禽活饲料蚕的方法。 

技术背景

养蚕吐丝结茧用于蚕丝的生产是多年来我国的传统农业，并在一定的历史时期为国家主要的创汇渠道，也是增加农民收入，脱贫的重要农业生产方式之一。但是随着近年来我国经济的迅猛发展，蚕丝业的比较效益显著下降，我国的主要蚕桑生产地区养蚕的规模显著缩小，特别是为了避免夏秋季恶劣环境条件下造成的歉收，都停止在这些季节养蚕，进一步造成养蚕效益的下降。而家禽饲料都是购买市售的蛋白饲料，为了防止禽流感等疾病的流行需要使用多种抗菌素类药剂添食，往往造成出口禽类抗菌素超标而造成重大损失。应用含功能性物质的生物活饲料，不仅可以综合利用蚕丝生产养蚕过程浪费的桑叶为饲料，增加农民的养蚕经济效益，而且用这种活饲料饲养的禽类，因其多种对人体保健作用的物质含量明显提高，避免应用抗生素类药物，保证了绿色生态养殖，并显著提高禽类肉质。 

类胡萝卜素是一大类自然色素化合物，在生物体内起着非常重要的作用，如①作为维生素A原；②在生物体内作为抗氧化剂；③对生物的性信号有重要作用；以及对一些人类的慢性疾病如癌症、冠心病等的预防作用。对黄酮物质的生理功能研究表明，黄酮的生理功能包括抗癌以及抑制肿瘤活性，改善心血管疾病，抗过敏以及抗发炎效果显著，并具有抗微生物活性等多种功能。与其他生物色素不同的是，动物自身不能合成类胡萝卜素和黄酮类，而是依靠食物从外界环境中摄取以满足机体需要。禽类同样不能自身合成类胡萝卜素，而必须依靠摄取饲料中的类胡萝卜素满足机体需要。摄取适当量的类胡萝卜素并不能保证最大限度地用于色素的沉积。有资料表明，类胡萝卜素对鸟类的胚胎发育和幼雏生长具有重要作用，因此，给予幼雏含丰富类胡萝卜素的食物有助于提高其适应性。类胡萝卜素对胚胎发育及孵化和育雏期具有重要作用，试验表明，食物中添加类胡萝卜素可显著提高鸟类踝骨长度，增加幼雏体质。并且对免疫系统具有独立的作用。以玉米一大豆为基础日粮无法提供足够的类胡萝卜素。在肉鸡养殖中要想改善其皮肤色泽，必须在饲料中添加类胡萝卜色素来达到人们的要求。在鸟类中，雌鸟血液中类胡萝 卜素的含量与幼雏孵出后的免疫能力有重要关系，并能促进和提高蛋的受精率和雏鸡的出壳率。 

发明内容

本发明要解决的技术问题是，提供一种改进饲养方法生产含功能性物质的家禽活饲料蚕的方法。 

为解决上述技术问题，本发明提供的改进饲养方法生产含功能性物质的家禽活饲料蚕的方法，包括下述步骤： 

(1)以1∶1的比例，取金珠×金秋的杂交种及花碧×绿珠的杂交种蚕卵催青孵化，按省力化家蚕饲养方法饲养其杂交种家蚕幼虫； 

(2)每10天收蚁一次，蚕幼虫自一龄开始就用片叶育，每天给桑一次，养蚕期间不用任何蚕药消毒； 

(3)蚕幼虫饲养至三龄起蚕饷食后8小时，用促蚕素1号添食，按每克促蚕素1号用0.5kg清水配制均匀喷于待用的5kg桑叶，稍干后饲蚕； 

(4)蚕幼虫饲养至四龄起蚕饷食后8小时，用促蚕素2号添食，按每克促蚕素2号用1kg清水配制均匀喷于待用的10kg桑叶，稍干后饲蚕； 

(5)蚕幼虫饲养至四龄的第3～4天或五龄的第3～4天，作为备用的活饲料蚕； 

(6)对步骤(5)中的备用的活饲料蚕施以42～45℃热冲击1～2小时，得到活饲料蚕。 

本发明中，所述饲养方法得到的活饲料蚕，其体内含有30～60mg/g的胡萝卜素和20～50mg/g的黄酮，所述比例为胡萝卜素或黄酮的干物质与家蚕体干物质的质量比。 

本发明的有益效果在于： 

以含有生物功能活性物质及抗菌肽的家蚕专用蚕品种为基础，将利用蚕丝生产养蚕过程浪费的桑叶为饲料，利用昆虫-家禽的生物链层次关系，将养蚕、养禽、组成一个互补的生物链的饲养方法。该方法成分利用了丝茧用养蚕过程浪费的桑叶，专用蚕品种含有功能性活性物质及天然抗菌肽，可大幅度提高禽类的抗病能力，减少抗菌素的使用，特别是避免禽类上市前使用抗菌素类药剂添食，并可提高禽类的肉质，保证产品的安全性及生产过程的生态性。 

具体实施方式

本发明中使用的金珠、金秋、花碧和绿珠的杂交种蚕种，其直接来源均为：购自浙江大学动物科学学院，任何公众均可自行联系并获取。金珠、金秋、花碧和绿珠为浙江 大学动物科学学院陈玉银利用该实验室长期保存的品种资源，采用分子辅助育种手段，应用杂交育种技术经过多年的定向选育培育成的专用新品种，浙江大学拥有知识产权。