[发明专利]从双鞭甲藻发酵液中提取DHA不饱和脂肪酸的方法有效
| 申请号： | 200910159368.1 | 申请日： | 2009-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN101585759A | 公开（公告）日： | 2009-11-25 |
| 发明（设计）人： | 詹光煌;吴轶;付志杰 | 申请（专利权）人： | 内蒙古金达威药业有限公司;厦门金达威集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C57/03 | 分类号： | C07C57/03;C07C51/42;C07C51/44 |
| 代理公司： | 呼和浩特北方科力专利代理有限公司 | 代理人： | 王 社 |
| 地址： | 010206内蒙古*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 双鞭甲藻 发酵 提取 dha 不饱和 脂肪酸 方法 | ||
【权利要求书】：
1.从双鞭甲藻发酵液中提取DHA不饱和脂肪酸的方法，其特征是： 先将双鞭甲藻发酵液用质量浓度10-30％的盐酸溶液调节pH值至3-6， 以发酵液体积2-5％、浓度为0.1-0.5％的无残留单体阳离子聚丙烯酰 胺水溶液为絮凝剂絮凝，板框过滤得到滤饼，滤饼用5-10倍重量的 破壁液破壁，破壁液由葡聚糖内切酶EC3.2.1.4、葡聚糖外切酶 EC3.2.1.91、葡萄糖苷酶EC2.1.21三种酶加水配成，其中三种酶的 含量都为0.1-0.5％，其余为水，破壁后用高速离心机实现渣、水相、 油相三相分离，离心机转速为8000-12000转/分钟，一次分离后的渣 可加入5-10倍重量的水搅拌均匀后再经8000-11000转/分钟进行高 速三相分离，重复2-5次后基本无油相，合并油相并经水洗后即为含 DHA毛油，DHA毛油进入五级连续分子蒸馏，前级的重组分直接进入 后级进行蒸馏，绝对压力0.5-5Pa，温度120-140℃，最终得DHA含 量40-50％的不饱和脂肪酸。
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