[发明专利]脏器多肽的制备方法有效
| 申请号： | 200910162647.3 | 申请日： | 2009-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN101613735A | 公开（公告）日： | 2009-12-30 |
| 发明（设计）人： | 张吉越 | 申请（专利权）人： | 张吉越 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 024076内蒙*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 脏器 多肽 制备 方法 | ||
1.一种脏器多肽的制备方法，其特征在于：该方法包括以下几个步骤：
(a)将冷冻结块的动物脏器缓化，用磨浆机粉碎成脏器蛋白混合液；
(b)将脏器蛋白混合液加水进行搅拌、均质，形成脏器匀浆液；
(c)将脏器匀浆液加热到80～100℃，保温20～50分钟灭菌；
(d)将经过灭菌的脏器匀浆液温度降到37～40℃，加入胰蛋白酶，保温酶解2～4小时；
(e)将经过胰蛋白酶酶解后的脏器匀浆液加热到45～50℃，加入碱式蛋白酶，保温酶解4～6小时；
(f)将经过碱式蛋白酶酶解后的脏器匀浆液加热到55～65℃，加入木瓜蛋白酶，保温酶解7～9小时；
(g)将经过三种酶解完成后的脏器匀浆液加热到80～100℃，保温10～40分钟，使酶失活；
(h)将经过使酶失活处理后得到的脏器匀浆液通过分子膜过滤器过滤，得到脏器多肽浓缩液；
(i)将脏器多肽浓缩液在180℃～200℃下进行喷雾干燥，得到脏器多肽粉剂。
2.按照权利要求1所述的脏器多肽的制备方法，其特征在于：步骤(h)所述的通过分子膜过滤器过滤，它包括两次过滤，第一次经过10000道尔顿的分子膜过滤，第二次经过1000道尔顿的分子膜过滤。
3.按照权利要求1或2所述的脏器多肽的制备方法，其特征在于：所述的动物脏器是禽类脏器、猪脏器、牛脏器、羊脏器中的一种或者几种。
4.按照权利要求1所述的脏器多肽的制备方法，其特征在于：所述喷雾干燥时的进风温度为180～220℃，出风温度为70～80℃，而且脏器多肽浓缩液在待干燥过程中保持搅拌。
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