[发明专利]一种小蓟保健面点

权利要求书

1.一种小蓟保健面点，其特征在于所述小蓟保健面点的加工方法的操作要点如下：

选择甜、酸、香、无异味、无毒，没有相反、相畏及妊娠用药禁忌的中草药小蓟，然后 剔除其中的杂物，用清水反复清洗2-3遍，洗净后沥干，然后在65摄氏度至70摄氏度， 烘3至4小时，使水分达4％-6％，粉碎后过40目筛得小蓟干品；加10倍重的水作提取 剂进行第1次提取，在100摄氏度的条件下冷凝回流1小时，过滤后待用，滤渣作第2次 提取用；滤渣中加入和第1次提取同样的水进行第2次提取，继续冷凝回流1小时，滤去残 渣收集第2次提取液，将第1次与第2次提取液合并，精滤备用，然后对精滤所得的提取液 进行冷冻浓缩或冷冻干燥，得浓缩液或干燥固体；所述冷冻浓缩或冷冻干燥工艺包括：结晶， 重结晶，最后制得浓缩液或干燥固体；

调配：将50克/剂小蓟干品所提出的药物，加入计划生产的200克面点之中，再经调配、 炸、烤精制而成。