[发明专利]具有促进消化功能的饼干

权利要求书

1.本发明公开一种具有促进消化功能的饼干，涉及功能性营养强化食品领域。配方含有以下重量成分：

鸡内金        0.1-5％

谷芽          0.1-5％

麦芽          0.1-5％

神曲          0.1-5％

桔皮          0.1-3％

山楂          0.2-6％

乳酸锌        0.2-15g

牛黄酸        2-200g

面粉          40-60％

鸡蛋          3-20％

砂糖粉        5-22％

植物油        5-15％

小苏打        0.5-1.5％

泡打粉        0.5-1.5％

饼干酥松剂    0.05-0.5％

2.制备饼干的方法，将权利要1所述鸡内金、谷芽、麦芽、神曲、桔皮、山楂制成粉状，在水、油两相中掺入权利要求1所述配方，然后搅拌成面团。

3.含有权利要求1所述的产生功能性饼干。