[发明专利]一种超临界二氧化碳萃取灵芝油的方法

说明书

本申请是申请日2006年1月11日申请号200610000663.9

发明名称：一种超临界技术生产灵芝有效成分的方法的分案申请。

技术领域

本发明属于食用药用真菌的深加工领域，特别是灵芝的加工技术。

背景技术

2004年全国各地生产灵芝60478吨，经过多年的发展，灵芝已经从单向出 口发展到多种加工产品的局面，系列产品的产值超过30亿元。

回顾人工培养灵芝的历史，经过文献比较：CN1247019介绍麦粒菌种的制造 方法。CN1075594涉及菌种的制造方法。CN206043和CN 1317564是利用米、小 米、高梁为培养基，使菌丝体生长并包围在谷物周围，生成米曲。CN297773、 CN1233389b都和本发明的技术目的、具体方法和意义不同。CN1099217是96小 时生产的菌丝体的技术发明。CN1484981是灵芝加工产品。经过检索文献，没有 和本发明重叠的方法。没有利用CN1706238A生产的原料进行深加工，没有实施 超临界技术生产灵芝有效成分的方法。

发明内容

为克服上述缺陷，本发明专利目的是：克服传统提取技术的缺点，提供一 种采用超临界二氧化碳萃取灵芝油的方法，使之成为营养保健和医药领域中的 新产品、新原料。

为达到上述目的，本发明一种超临界二氧化碳萃取灵芝油的方法，其特征 是：以小麦培养灵芝菌的成品为原料，采用超临界二氧化碳萃取技术获得到灵 芝油，经过初步处理、成型、包装的的方法。

工艺路线是：

以小麦生产灵芝的原料-----粉碎-----超临界二氧化碳萃取----灵芝油不 需要夹带剂----其他成分使用不同浓度乙醇为夹带剂----进入分离釜压----得 到有效成分-----浓缩成膏状或者粉末状----在GMP条件下经过初步处理、成型、 包装的的方法。

上述方法中，以小麦培养灵芝菌的成品为原料，这些原料是灵芝的子实体 (包括菌蕾)、菌丝体和灵芝孢子粉。用小麦培养灵芝菌的成品为原料，是指利 用CN1706238A的方法生产的原料，获得灵芝的子实体(包括菌蕾)、菌丝体和灵 芝孢子粉，是一种新方法，产品质量好，有效成分高。特别是小麦培养的菌丝 体部分有很大的开发价值，是本发明的重要原料之一。预处理原料应该选择清 洁，没有杂质、干燥的成品。

上述方法中，固体原料粉碎后使用，粒度为20-60目，最佳在40目左右。 经过粉碎可以提高二氧化碳萃取的效果。

上述方法中，萃取釜压力15-50Mpa即分离釜压力为5-30Mpa即在同一 流程中，前者压力大于后者压力。萃取釜的压力在15-50Mpa，采用二氧化碳的 流量为15-25升/h，根据提取成分设计温度，萃取釜的使用范围在30-80℃， 通常在50-60℃。有效成分在需要的压力和温度下，即我们所说的超临界状态时 有比较高的溶解度，灵芝油、灵芝三萜类成分、灵芝核苷成分、灵芝甾醇和生 物碱都有这个特点。在一定条件下可以得到灵芝油。改变压力和温度可以使灵 芝三萜类成分和灵芝核苷成分有比较高的溶解度。经过一次分离不会得到很纯 净的单一成分，只是以一个成分为主的混合物。经过几次超临界条件改变，分 别得到灵芝油为主的混合物，或者是灵芝三萜类成分为主的混合物，或者是灵 芝核苷成分为主的混合物，或者是灵芝甾醇和生物碱为主的混合物。结合其他 的方法，离子交换、分子蒸馏可以进一步提高单一成分的纯度。需要全成分就 可以合并上面几次超临界条件得到的成分，经过加工成为灵芝口服液、灵芝片 剂、灵芝茶、灵芝胶囊、灵芝软胶囊、灵芝孢子油软胶囊、灵芝油软胶囊、灵 芝冲剂。

上述方法中，超临界技术使用二氧化碳为溶剂进行成分萃取。因为二氧化 碳为溶剂在高压条件下成为液体，有效成分能够溶解在二氧化碳中，在分离釜 内压力减少，二氧化碳变成气体回收，或者挥发。所以，二氧化碳超临界技术 不影响有效成分活性，不易燃，使用安全，不会污染环境，无溶剂残留。

上述方法中，利用超临界萃取方法的首先获得灵芝油为主要成分的物质。 由于灵芝油类容易在比较的条件下就可以得到，所以，首先进行灵芝有效成分 的生产。