[发明专利]马铃薯制泥机

说明书

所属技术领域

本发明涉及一种马铃薯制泥机，特别是用在食品工业生产线上，能连续不断地将蒸煮后的马铃薯制成泥状的马铃薯制泥机。

背景技术

连续不断地将蒸煮后的马铃薯制成泥状的马铃薯泥，是马铃薯加工生产线上的工艺需要，马铃薯泥的制作如采用手工捣制，其弊病在于：一是效率低，不可能适应现代工业化生产规模和节奏的需要；二是增加了马铃薯泥在加工过程中被人为污染的环节；三是增加马铃薯泥在加工过程中向品质趋坏方向自然变质的可能。

发明内容

为了避免现有的公知技术带来的上述诸多弊病，本发明提供一种马铃薯制泥机，该马铃薯制泥机能快速的、安全卫生的、连续不断地将蒸煮后的马铃薯制成符合质量要求的马铃薯泥。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种马铃薯制泥机，是由主轴、推料螺旋、机壳、机壳发兰、制泥板、出料筒和传动装置组成，由传动装置驱动的主轴设置在机壳内，主轴的一端支撑在机壳端板外的滚动轴承上，另一端支撑在机壳发兰的径向滑动轴承内；推料螺旋固定的设置在主轴的外圆周面上，推料螺旋由两段螺距不同的实体螺旋无缝连接组成，靠进料端的实体螺旋是等距螺旋，靠出料端的实体螺旋是变距螺旋；机壳的前部为U形槽结构件，U形槽的上部为长方筒形薄壁结构件，其上口设有连接发兰；机壳的后部为圆筒形薄壁结构件，其端部设置有机壳发兰，在机壳发兰的中心部位设置有径向滑动轴承；制泥板设置在机壳发兰与出料筒连接处的长方形插口内，制泥板为一板状插件，其上与圆筒形机壳内径重合的区域内，设置有出料通孔；出料筒为轴向是贯通的圆筒形薄壁结构件，其进料口端设有连接发兰，出料口端为敞开式筒形结构。经蒸煮后的马铃薯，可在推料螺旋的挤压力和制泥板阻力的双重作用下，连续不断地迅速解体，离散成薯泥。

本发明的有益效果是：马铃薯制泥机用在马铃薯加工生产线上，能快速的、安全卫生的、连续不断地将蒸煮后的马铃薯制成符合质量要求的马铃薯泥，且整机结构简单，运行可靠。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

图1为本发明的总体结构示意图。

图2为本发明的制泥板结构示意图。

图3为本发明的机壳发兰结构示意图。

在图1中，1.出料筒、2.制泥板、3.机壳发兰、4.机壳、5.推料螺旋、6.主轴、7.传动装置；空心箭头所示为蒸煮后的马铃薯及马铃薯泥流动方向。

在图2中，8.出料通孔。

在图3中，9.径向滑动轴承。

具体实施方式

实施例1为本发明实施的马铃薯制泥机用在马铃薯全粉工业生产线上的情况：经蒸煮后的马铃薯由机壳(4)的U形槽上部长方筒的发兰口有序的落入机壳(4)内，在传动装置(7)的驱动下，支撑在机壳(4)端板外的滚动轴承和机壳发兰(3)的径向滑动轴承(9)上的主轴(6)不停旋转，并带动着固定在其外圆周上的推料螺旋(5)连续不断地将蒸煮后的马铃薯推向制泥板(2)，由于靠出料端的推料螺旋(5)是变距螺旋，这样就可加大对蒸煮后的马铃薯的挤压力度、而设置在机壳发兰(3)与出料筒发兰连接处长方形插口内的制泥板(2)，又增加了其向后位移的阻力，迫使蒸煮后的马铃薯加快了解体、离散成薯泥的进程，在其被强制的通过制泥板(2)上的出料通孔(8)进入出料筒(1)时，已完成由蒸煮后的马铃薯向马铃薯泥的转化全过程，最后经由出料筒(1)的出料口端排出机外。

实施例2本发明实施的马铃薯制泥机可以用在制作红薯全粉、芋头全粉、南瓜全粉、山芋全粉等多种食品原料的工业生产线上，其工作原理及工艺过程与实施例1相同，其结果同样能制作出符合质量要求的、泥状的多种食品的中间产品。