[发明专利]一种谷物胚芽的连续同步微波灭酶与干燥的设备及方法无效

专利信息
申请号: 200910183596.2 申请日: 2009-09-15
公开(公告)号: CN101658205A 公开(公告)日: 2010-03-03
发明(设计)人: 马海乐;何荣海;任晓锋;骆琳;王振斌 申请(专利权)人: 江苏大学
主分类号: A23B9/04 分类号: A23B9/04;A23B9/08
代理公司: 南京知识律师事务所 代理人: 汪旭东
地址: 212013*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 谷物 胚芽 连续 同步 微波 干燥 设备 方法
【权利要求书】:

1、一种谷物胚芽的连续同步微波灭酶与干燥的设备,包括微波隧道(2)、微波发生器(3)、输送带(6),其特征在于还包括料层厚度宽度控制进料器(1)和翻胚器(5),其中微波发生器(3)置于微波隧道(2)的顶部,进料器(1)位于本设备中输送带(6)的起始端,进料器(1)的转数可调,输送带(6)连接进料器(1)和微波隧道(2),输送速度可调,用于输送物料通过微波隧道(2)。

2、根据权利要求1所述的一种谷物胚芽的连续同步微波灭酶与干燥的设备,其特征在于输送带(6)中放置了翻胚器(5),可以根据输送带(6)的长度以及微波处理谷物胚芽的最佳效果确定翻胚器(5)的数量和倾角α,其中翻胚器(5)的宽度L等于输送带(6)的宽度,其倾斜角度α°=10~40°。

3、根据权利要求1所述的一种谷物胚芽的连续同步微波灭酶与干燥的设备,其特征在于进料器(1)用以控制谷物胚芽在输送带铺放的厚度,且进料器(1)中进料口的宽度L1为输送带(6)宽度的80%。

4、根据权利要求1所述的一种谷物胚芽的连续同步微波灭酶与干燥的设备,其特征在于可以根据本设备微波处理物料的量以及谷物胚芽品种的不同,放置不同数量的微波发生器(3),微波隧道额定功率1-6kW。

5、一种谷物胚芽连续同步微波灭酶与干燥设备的方法,其特征在于按照下述步骤进行:将谷物加工车间分离得到的新鲜的谷物胚芽,通过进料器(1)送入输送带(6),通过调整进料器(1)的转数和输送带(6)的传输速度,使得谷物胚芽均匀的进入输送带(6),并维持物料层均匀的铺成厚度0.8-2cm厚薄层,以保证受热均匀,开启微波发生器(3)进行微波加热灭酶同时实现微波干燥,微波处理时间4-6min;谷物胚芽在输送带(6)的带动下匀速地通过微波隧道(2),实现了灭酶及干燥处理。输送带(6)上加装了数个翻胚器(5),利用翻胚器(5)翻动输送带(6)上的物料层,便于微波加热时产生的湿热空气的及时散发并保证了物料层的受热灭酶均匀。

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