[发明专利]茶叶生物保鲜剂无效
申请号: | 200910187982.9 | 申请日: | 2009-10-21 |
公开(公告)号: | CN102038269A | 公开(公告)日: | 2011-05-04 |
发明(设计)人: | 曹新社 | 申请(专利权)人: | 曹新社 |
主分类号: | A23L3/3571 | 分类号: | A23L3/3571;A23L3/3508;A23L3/358 |
代理公司: | 辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 21100 | 代理人: | 李宗津 |
地址: | 110136 辽宁省沈*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶叶 生物 保鲜剂 | ||
技术领域
本发明涉及一种保鲜剂,尤其是涉及一种茶叶生物保鲜剂。
背景技术
茶叶讲究香、色、味,但是在贮藏过程中,茶叶产品极易受贮藏环境条件的影响而缓慢地引发质变:色泽变得更乌暗、茶香变得不纯正,香低、味淡。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种茶叶生物保鲜剂,该保鲜剂成本低、安全可靠、保鲜效果优异。
为了解决现有技术存在的问题,本发明采用的技术方案是:
茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=10-20∶0.01-0.05∶0.01-0.05∶80-120。
所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=13-18∶0.02-0.04∶0.02-0.04∶90-110。
所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=15∶0.01∶0.01∶100。
本发明所具有的优点与效果是:
本发明茶叶生物保鲜剂中含有乳酸菌能对茶叶表面形成一层叶面菌膜保护,延长茶叶的保鲜期。活性炭具有祛味和干燥的功能,能够吸收茶叶包装内的氧、氯、二氧化硫等多种酸性气体,本发明产品能够防霉、防氧化,无气味、无污染、无任何副作用,保鲜效果优异。本发明产品成本低、工艺简单、安全可靠。
具体实施方式
实施例1:
茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=20∶0.01∶0.01∶80。
实施例2:
茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=10∶0.05∶0.05∶120。
实施例3:
所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=18∶0.02∶0.02∶90。
实施例4:
所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=13∶0.04∶0.04∶110。
实施例5:
所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=15∶0.01∶0.01∶100。
实施例6:
茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=11∶0.02∶0.02∶115。
实施例7:
茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=19∶0.04∶0.04∶88。
实施例8:
所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=14∶0.03∶0.03∶99。
实施例9:
所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的:乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=17∶0.02∶0.02∶100。
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