[发明专利]人参小米粥

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健食品，尤其涉及其一种人参小米粥。

背景技术

现有的粥产品品种单一，适应人群少，粥是最易于人体吸收、老少皆宜的家用主食，与中国的中医药结合起来就能在日常生活中进行食补。

发明内容

本发明针上述不足，提供一种食补，吸收快，口感好的人参小米粥。

本发明为了达到上述目的，采用下列技术方案(按重量比)：

人参5-10  山药40-60  大枣2-3  小米40-60一起放入锅中，加入适量清水文火煮制成粥，冷却装罐。

本发明所用的中药材益气养血，适用于脾虚血弱，元气不足者，神疲乏力，面黄肌瘦，自汗泄泻。人参性温，善治劳伤虚损，食少，倦怠，对高血压、心肌营养不良、寇状动脉粥样硬化、心绞痛都有一定的治疗作用。大枣性温，味甘，补脾和胃，益气生津，含蛋白质、糖类、有机酸、黏液质、维生素及微量钙、磷、铁。可降低血清丙氨酸氨基转移酶水平，小米性寒，味甘，和胃、安眠、止泻，本发明善调补脾胃，老年朋友体质虚弱，大病、久病以及产后虚弱不足者适用。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种人参小米粥。

具体实施方式

人参50g  山药500g  大枣15g  小米500g一起放入锅中，加入适量清水文火煮制成粥，冷却装罐。