[发明专利]多功能偏钢菜刀

说明书

一：所属技领域：本发明专利涉及一种多功能偏钢刀，尤其是一刀多能，偏钢直用；

二：背景技术：目前公知菜刀万种，各种各样，钢夹在刀中间两面磨。为了克服现有刀中钢火一至的问题，缺口刀，卷口刀，难磨刀。为了使用方便，为了磨刀方便，设计偏钢刀。目的：方便磨刀，只磨一面。

三：发明内容：为了克服现有刀中钢火一至的问题，缺口刀，卷口刀，难磨刀，本发明专利提供一种偏钢刀，偏钢刀特点：一面钢火一面铁，一面平面一面钭，使用方便图3，刀锋为锐刀图1(5)，刀背有钝刀锋图1(1)，刀柄于刀中心，刀孔于刀柄头图1(3)，刀顶有刨刀图4(4)，刀心有孔刀锋于孔中为削皮刀图1(2)，可削蔗皮与瓜果皮类。刀侧有孔图2(6)(功能可安装刮刀，刨刀图4刀柄有孔便于挂刀图1。

四、附图说明：图1、刀部件示意图，图2、固定安装上下刀孔示意图，图3、刀六视图，有偏钢面，图4、可取下创刀六视图。

五、具体实施方式：偏钢刀特点：一面钢火一面铁，一面平面一面钭，使用方便图3，刀锋为锐刀图1(5)，刀背有钝刀锋图1(1)，刀柄于刀中心，刀孔于刀柄头图1(3)，刀顶有刨刀图4(4)，刀心有孔刀锋于孔中为削皮刀图1(2)，可削蔗皮与瓜果皮类。刀侧有孔图2(6)(功能可安装刮刀，刨刀图4)刀柄有孔便于挂刀图1。