[发明专利]有机西瓜的栽培技术与方法

说明书

技术领域

本发明为有机西瓜的栽培技术与方法，具体地讲是涉及一种有机西瓜的栽培技术与方法，即可谓叫一种无公害的、绿色、安全、环保、高产、高效、富含营养的有机西瓜的栽培技术与方法。

背景技术

西瓜的作用：西瓜的果肉、果皮、种子都具有食用、药用价值：

西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治疗热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜籽有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎、喉症。

西瓜的特性：西瓜喜高温干燥气候。适宜干热气候，耐旱力强，生长适宜温度25～30℃，＜10℃时易受寒害，生长缓慢。月平均气温在19℃以上的月份全年多于3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光。主根深度在1米以上，根群主要分布在20～30厘米的根层内，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。土壤pH5～7为宜。

我国的西瓜栽培方式多种多样。属于露地栽培的有：西北的旱塘、砂田栽培，华北的平畦栽培，长江以南的高畦栽培等；属于保护地栽培的有：北京的风障、保定的苇毛栽培；属于现代栽培的有浙江、江苏、安徽、四川、黑龙江等地的地薄膜覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等。

我国种植西瓜已有4000多年，西瓜的栽培由以前的传统、常规栽培，逐惭向现时的多用化肥、农药、激素等方法栽培，由此使西瓜生产产生农药残留不断提高，化学危害进一步恶化，在某种程度上讲，对人们食用西瓜，带来一定的身体健康的危害；人们呼吁、盼望能有绿色、环保、有机的西瓜上市，以满足人们安全、健康、营养地食用西瓜。

发明内容

一、发明的目的：

近年来我国种植西瓜，由于部分瓜农片面追求西瓜数量，产量、节省劳力，忽视质量，滥用农药、化肥，激素等，放弃对有机肥料的应用，使部分西瓜品质不断下降，甜味减少，咸味增长、含糖量下降，残留农药、化肥、激素等有毒有害物质含量增加，给人们食用西瓜带来不同程度的身体健康的危害，为改变现状，供给人们绿色、健康、无公害的、优质、高产的有机西瓜，本发明提供一种有机西瓜种植栽培技术与方法，以实现提供一种绿色、环保、优质、高产的有机西瓜供人们安全、健康、营养食用。

二、发明的特征：

有机西瓜栽培过程中，不使用人工合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂、激素等，使有机西瓜生产达到无公害、绿色、环保、应用有机农田、有机肥料、有机品质等理念生产，使生产的有机西瓜成为无公害、环保、安全、高产、高效，食用营养、健康，它将深受人们喜爱。

有机西瓜果肉富含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等。

三、有机西瓜的栽培技术与方法：

(一)、有机西瓜栽培基地的要求：

1、保证有机西瓜种植地块不受污染。在我国要做好0FDC认证机构的认证，为了避免有机西瓜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，必须建立缓冲带或物理障碍物。我国认证机构对基地四周隔离带长度的要求为相隔8米。德国BCS认证机构要求有机基地四周隔离带长度为相隔10米。

2、选择基地的完整性。基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在有机转换地块；有机西瓜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如山川、河流、山丘、土丘、大棚、人为设置的隔离带等。

3、必须有转换期。由常规生产地系统向有机生产基地转换通常需要2年时间，其后播种的西瓜收获后，才可作为有机产品；西瓜在收获之前，需要经过3年转换时间才能成为有机西瓜。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的西瓜，可以作为有机转换作物销售。

(二)、栽培管理

1、有机西瓜品种的选择。品种选择应考虑适应当地的土壤和气候特点，具有有机西瓜标识的瓜种，对病虫害有抗性的西瓜种类及品种，且经认证的有机西瓜的种子和种苗，有机小型无籽西瓜可选：雪雁、雪丽等，有机有籽西瓜可选：华美、玉麟、8424、极品红玉等。在选择品种时要充分考虑保护作物的遗传多样性。禁止使用任何转基因西瓜种子。