[发明专利]一种快餐芦荟汁绿豆粉皮及调料无效
申请号: | 200910208914.6 | 申请日: | 2009-10-22 |
公开(公告)号: | CN102038153A | 公开(公告)日: | 2011-05-04 |
发明(设计)人: | 陈富中;陈茜 | 申请(专利权)人: | 陈富中;陈茜 |
主分类号: | A23L1/201 | 分类号: | A23L1/201;A23L1/30;A23L1/22 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 236800*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 快餐 芦荟 绿豆 粉皮 调料 | ||
1.一种快餐芦荟汁绿豆粉皮及调料,其特征在于它的组份包括:
A、芦荟汁绿豆粉皮;
B、食盐、味精、胡椒粉、鸡精粉、姜粉、白砂糖、十三香粉做成调味包;
C、脱水葱花、脱水胡萝卜丝、脱水香菜梗做成蔬菜包;
D、鸡肉丝、豆瓣酱、辣椒酱、芝麻油做成肉酱包;
E、陈醋做成液体包。
2.根据权利要求1所述一种快餐芦荟汁绿豆粉皮及调料,其特征在于它各组份重量(克)为:
A、芦荟汁绿豆粉皮60克;
B、食盐4克、味精0.8克、胡椒粉1.5克、鸡精粉0.7克、姜粉1克、白砂糖4克、十三香粉1克;
C、脱水葱花1克、脱水胡萝卜丝3克、脱水香菜梗2克;
D、鸡肉丝5克、豆瓣酱1克、辣椒酱1克、芝麻油6克;
E、陈醋8克。
3.根据权利要求1或2所述一种快餐芦荟汁绿豆粉皮及调料,其特征在于芦荟汁绿豆粉皮制作工艺为:绿豆淀粉68%,芦荟汁10%,红薯淀粉20%,食盐2%混合在一块,按比例加入一定量水搅拌成淀粉浆,通过蒸气烘干粉皮机的蒸熟和烘干,切成长130mm、宽20mm、厚0.4mm左右的扁型芦荟汁绿豆粉皮。
4.根据权利要求1或2所述一种快餐芦荟汁绿豆粉皮及调料,其特征在于包装时,把芦荟汁绿豆粉皮、调味包、蔬菜包、肉酱包、液体包和筷子,都放入纸餐盒内,盖上纸盒盖,缩合塑料封皮。
5.根据权利要求1或2所述一种快餐芦荟汁绿豆粉皮及调料,其特征在于用户食用时,去掉纸餐盒外塑料封皮,打开纸盒盖,把筷子、调味包、蔬菜包、肉酱包、液体包从纸餐盒内拿出来,向纸餐盒内倒入400克左右的开水,把纸盒盖盖上,把绿豆粉皮浸泡5分钟左右泡软倒掉水,然后把配料和配菜,都倒入纸餐盒内与芦荟汁绿豆粉皮混合,用筷子调匀食用。
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