[发明专利]葵花粕中绿原酸和蛋白质的提取方法

权利要求书

1.一种葵花粕中绿原酸和蛋白质的提取方法，其特征在于用0.3-0.1mol/LNaCI和95％乙醇配成混合溶液，混合溶液按9∶1-7∶3比例配制，在葵花粕粉碎成60目，固液比1∶8，PH值4.0，温度70℃时的工艺条件下，提取三次，每次1小时，可同时提取蛋白质和绿原酸溶液。

2.如权利要求1所述的葵花粕中绿原酸和蛋白质的提取方法，其特征在于所说的蛋白质和绿原酸溶液，通过大孔树脂，大孔树脂上吸附绿原酸，流出液中含有蛋白质，蛋白质溶液浓缩，除盐，继续浓缩，调P H值到5-6，将浓缩沉淀物在喷雾干燥器中干燥得葵花分离蛋白。

3.如权利要求1、2所述的葵花粕中绿原酸和蛋白质的提取方法，其特征在于所说的大孔树脂上吸附的绿原酸，用甲酸∶乙醇∶水＝1-3∶2-5∶4-7的混合液洗脱，蒸发浓缩到一定体积，用喷雾干燥得粉状绿原酸粗品。

4.如权利要求1、2、3所述的葵花粕中绿原酸和蛋白质的提取方法，其特征在于所说的绿原酸粗品加入8-20％的甲醇溶液溶解，通过SephadexC-25树脂，绿原酸吸附在SephadexC-25树脂上，用1.0mol/L乙酸溶液洗脱，蒸发浓缩到一定体积，过滤，干燥得含量为98％的粉状绿原酸产品。