[发明专利]一种检测赭曲霉毒素A的试剂盒及其检测方法

说明书

技术领域

一种检测赭曲霉毒素A(OTA)的试剂盒及其检测方法，属于光激化学发光免疫分析(LICLIA)技术领域，用于对谷物，饲料及其制品中OTA含量的检测。

背景技术

赭曲霉毒素A(OTA)是真菌曲霉ochraceous和几种Penicillium真菌产生的一种毒素。OTA已经被证明对动物及人的肾产生损害，也是一种致癌物质，霉菌毒素引起的中毒大多通过被霉菌污染的粮食，油料作物以及发酵食品等引起，而且霉菌毒素中毒往往表现为明显的地方性和季节性，临床表现较为复杂，有急性中毒、慢性中毒以及致癌、致畸和致突变等。OTA在大多数谷物中均可分离到，包括大麦、小麦、燕麦、玉米、咖啡豆等，以这些谷物作为饲料的家禽也会受到污染，因此为了保障人们的健康，开展食品中OTA的卫生检测研究是很有必要的。

目前OTA的测定方法有多种，如：薄层色谱法，高效液相色谱法，免疫测定法等。色谱法可以定性、定量，但其仪器设备昂贵，操作复杂且不适用于大批量样品的检测。免疫测定法由于其特异性强，灵敏度高，操作简便，不需直接接触毒素，且特别适于大批量样品的检测等优点而越来越被人们所重视和采用。

光激化学发光免疫分析(LICLIA)是以纳米级高分子微粒为基础的新一代化学发光技术，该项技术将被广泛地应用于研究生物分子的相互作用。其主要原理是由光激发产生的均相化学发光技术。它具有快速、均相(免冲洗)、高灵敏和操作简单的特点。LICLIA试剂由含有感光化合物的感光微粒和含有发光化合物的发光微粒组成，微粒直径约188nm，表面覆盖多糖水凝胶。水凝胶能减少非特异性结合，同时，增加微粒的悬浮性。微粒通过水凝胶表面的功能团与生物分子共价连接。纳米级微粒大大增加了反应的表面积，每个微粒的表面包被着成百上千个生物分子，可捕获目标分子。

LICLIA技术的核心原理是单线态氧的产生和传递。在受到红色激光(680nm)照射后，感光微粒能使周围环境中的氧转化为单线态氧，单线态氧的生存时间仅为4微秒。短暂的生存时间决定了单线态氧的传播直径很小(约为200nm)。如果发光微粒在200nm范围之内就能接受单线态氧，并发出高能级的光(520nm-620nm)。相反，如果在200nm直径范围内没有发光微粒，单线态氧就会回落到基态氧而没有信号产生。这种依赖于两种微粒相互接近的化学能量传递是LICLIA均相反应的基础。通常在该反应体系中，微粒的浓度是很低的。两种微粒相互随机碰撞的几率很低，因此，反应体系的本底非常微弱。如果包被在微粒表面的生物分子相互作用，拉近了两个微粒的距离，例如形成免疫夹心复合物，这样就能产生能量的有效传递并发出光信号。

发明内容

本发明的目的在于提供一种检测OTA的试剂盒及其检测方法，用于对饲料，谷物及其制品中OTA含量的检测。

本发明的技术方案：一种检测赭曲霉毒素A，简称OTA，的光激化学发光免疫分析试剂盒，由白色不透明微孔板(1)，赭曲霉毒素A标准(2)，连接赭曲霉毒素A人工抗原的发光微粒(3)，兔抗赭曲霉毒素A的抗体冻干品(4)，生物素化羊抗兔抗体冻干品(5)，包被有链霉亲和素的感光微粒(6)组成。

用所述的试剂盒检测OTA的方法，取包被有OTA-BSA的发光微粒加入到白色不透明微孔板；加入OTA标准或处理好的样品到各自的微孔中，然后各孔顺序加入兔抗OTA抗体、生物素化羊抗兔抗体进行标记免疫反应；接着暗处加入包被有链霉亲和素的感光微粒进行反应后检测光信号，对照标准曲线计算样品中的OTA含量。

所述的检测OTA的方法，其操作为：取20μL包被有OTA-BSA发光微粒加入到白色不透明微孔板；加入20μL的OTA标准或处理好的样品到各自的微孔中；加20μL兔抗OTA抗体；继续加入20μL生物素化羊抗兔抗体，37℃孵育15分钟；暗处加175μL包被有链霉亲和素的感光微粒，37℃暗处孵育15分钟后在光激化学发光检测仪上检测光信号，从标准曲线计算样品中的OTA含量。

本发明的有益效果：该检测试剂盒结构简单，操作简便、检测时间短、灵敏度高。

附图说明

图1：检测赭曲霉毒素A的试剂盒示意图。1、白色不透明微孔板，2、OTA标准，3、连接OTA人工抗原的发光微粒，4、兔抗OTA的抗体冻干品，5、生物素化羊抗兔抗体冻干品，6、包被有链霉亲和素的感光微粒。

图2：OTA-LICLIA反应示意图。

图3：OTA-LICLIA标准曲线图。

具体实施方式

实施例1  制备试剂盒和检测玉米样品

包被有OTA人工抗原的发光微粒制备：