[发明专利]蒸炖鱼料调味品无效
申请号: | 200910214503.8 | 申请日: | 2009-12-31 |
公开(公告)号: | CN102113659A | 公开(公告)日: | 2011-07-06 |
发明(设计)人: | 张清音 | 申请(专利权)人: | 张清音 |
主分类号: | A23L1/221 | 分类号: | A23L1/221 |
代理公司: | 广州弘邦专利商标事务所有限公司 44236 | 代理人: | 郭澄联 |
地址: | 510150 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 炖鱼 调味品 | ||
【技术领域】
本发明涉及一种蒸炖鱼料调味品,主要用于蒸炖鱼料时加入的复合调料。
【背景技术】
目前家庭用于蒸炖鱼料的调味品中,还没有现成的,经配制而成的调料,因此只能凭操作者的经验现场调配,这样很难调到最佳风味。
【发明内容】
本发明的目的在于提供一种调料齐全,配比合理并已配比好的适用蒸炖鱼料用的调味品。
本发明的蒸炖鱼料调味品,其主要物料为:蒜泥、桂皮、干姜、八角茴香、陈皮、黑胡椒、白芷等组成。它们各自的重量百分比为:蒜泥25%、桂皮10%、干姜25%、八角茴香20%、陈皮10%、黑胡椒5%、白芷5%。
本发明利用天然物料的特征,混合而成的调味品,可除腥、增香、增鲜,吃之不腻,且使用方便、快捷,是家庭理想的蒸炖鱼料的调味品。
【具体实施方式】
以下是本发明的实施案例:
本发明的蒸炖鱼料调味品,主要的配料由蒜泥、桂皮、干姜、八角茴香、陈皮、黑胡椒、白芷等组成。它们各自的重量百分比为:蒜泥25%、桂皮10%、干姜25%、八角茴香20%、陈皮10%、黑胡椒5%、白芷5%。
本发明以天然物料制取的调味品的生产工艺流程为:原料—验质—粉碎—过筛—配比—搅拌—检验—装虑纸袋—外包装—成品。
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