[发明专利]从棉籽粕中提取棉籽蛋白的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种植物蛋白的提取方法，特别涉及一种从棉籽粕中提取 棉籽蛋白的方法。

背景技术

塑料工业是随石油化工的发展而很快发展起来的。塑料因其强度高、重 量轻、化学稳定性好及价廉等优点而在许多领域得到广泛的应用，因而塑料 工业得以很快发展。全世界塑料的重产量已超过1.4亿t/a，废弃塑料大约 4000万t/a，且每年正以惊人的速度增加。随着高分子材料工业的迅速发展， 人类已面临了两个难以解决的难题：即环境污染和资源短缺。而且，用过的 塑料制品尚无妥善的处理方法。这些废弃物大多来源于包装材料、农用薄膜、 医用材料等。由于大多数合成高分子材料耐腐蚀性较好，在自然环境中难以 分解，造成严重的污染。过去对废旧塑料的处理办法主要是土埋和焚烧。土 埋浪费大量的土地，一些人口密度高的国家难以承受；焚烧则会产生大量的 二氧化碳及其他有害的氮、磷、硫、卤素等化合物，助长了温室效应及酸雨 的形成。为解决上述问题，各国一方面采取回收再利用，另一方面研究开发 可自然降解的新材料。高分子材料的回收利用，从理论上讲，既可以解决环 境污染又可以解决资源短缺的问题，但在实施过程中，往往受到高分子材料 本身性质，技术及成本等的限制；而研究开发可自然降解的高分子材料成为 20世纪70年代以来的重要课题，受到世界范围内的关注。

蛋白质是一类重要的有机化合物，普遍存在于生物体中。植物蛋白是一 种可再生的生物降解高分子，利用蛋白质制备可降解塑料，引起了世界各国 的浓厚兴趣。我国有着非常丰富的蛋白质资源，是世界产棉大国，棉花产量 世界第一，并且此类资源是可以不断重复再生的。利用棉籽榨油后的废料- -棉籽粕生产蛋白质塑料，既能提高棉籽粕的利用价值，又为人们开辟出一 项巨大的塑料蛋白质资源，具有良好的社会效益和经济效益。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用碱溶法制取棉籽蛋白的工艺方法，利用棉 籽榨油后的废料，获得棉籽蛋白萃取阶段的最佳温度和最佳pH值，及确定碱 沉过程中滴定终点，以提高棉籽粕的利用价值，从而利用蛋白制备可降解塑 料，开发出一种塑料蛋白质资源的利用途径。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

从棉籽粕中提取棉籽蛋白的方法，该方法的步骤如下：烧瓶中加入蒸馏 水，预先调至试验需要的温度50℃，按2000∶50的液固重量比加入棉籽粕， 均匀搅拌，进行恒温萃取；萃取过程中，用1.0mol/L的NaOH溶液控制溶 液的pH值在10-12之间，萃取3小时；萃取完毕，4000r/min，10min离心 分离，取上层清液，然后用1.0mol/L的硫酸溶液进行滴定，滴定到PH＝4.5 时使蛋白质沉淀；沉淀后，进行4000r/min，10min离心分离，取沉淀，洗 涤后放于真空干燥箱内进行80℃，24h干燥，称重即可。

所述的从棉籽粕中提取棉籽蛋白的方法，其提取的工艺条件为：固液比 50∶2000；溶解PH值10-12；滴定PH值4.5左右；萃取温度50℃；萃取 时间3小时。

附图说明

图1为本发明的图3.1固液比对蛋白质提取量的影响曲线图；

图2为本发明的溶解PH值对蛋白质提取量的影响曲线图；

图3为本发明的滴定PH值对蛋白质提取量的影响曲线图；

图4为本发明的萃取温度对蛋白质提取量的影响曲线图；

图5为本发明的萃取时间对蛋白质提取量的影响曲线图。

具体实施方式

下面参照附图对本发明进行详细说明。

所示曲线图为结果分析趋向图，图中个别文字不清晰并不影响对本发明 的理解。

首先选取剥壳棉籽榨油后的饼粕用粉碎机粉碎，过筛。然后用该粉料为 原料干燥。配置PH值为12的氢氧化钠溶液，加热恒温到50℃后加入干燥的 原料，并不断添加固体氢氧化钠，使体系PH值保持恒定。萃取溶液。然后 通过离心机分离取上层清液，残渣用氢氧化钠溶液清洗后，继续离心机分离， 取上层清液与之前取得清液混合。

将清液用硫酸调至PH值4.5，保持PH值恒定，使蛋白质沉淀。进行离心 机分离，取沉淀物用蒸馏水溶液洗涤，放于真空干燥箱内进行干燥后得到目 标产物棉籽分离蛋白。

本发明具体实施例为：