[发明专利]油茶籽毛油精炼新工艺有效

专利信息
申请号: 200910226753.3 申请日: 2009-12-23
公开(公告)号: CN101735886A 公开(公告)日: 2010-06-16
发明(设计)人: 郭少海;刘友佳;文雨雁;唐艳萍;张建荣 申请(专利权)人: 湖南金浩茶油股份有限公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;C11B3/06;C11B3/04;C11B3/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 426100 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 油茶 籽毛油 精炼 新工艺
【权利要求书】:

1.一种油茶籽毛油精炼工艺,其特征在于工艺流程包括以下工序: 油茶籽毛油过滤去杂,第一次低温酸反应,低温碱炼,脱皂,第一次 加酸后、水洗,第二次水洗,脱色,脱臭,制得一级油茶籽油;

所述的第一次低温酸反应工序,是让过滤去杂后的油茶籽毛油通 过混合装置将85%的磷酸按照油茶籽毛油总重量的0.12-0.15%进行混 合,混合后进入酸反应罐,控制酸反应时间在80-100min;

所述的低温碱炼工序,是将第一次酸反应后的油茶籽毛油加热到 50-60℃,加入浓度为15°Bé的NaOH溶液,充分混匀后缓慢搅拌约 20min,成为混合油;加碱量按照公式:1×0.713×Q/1000计算,Q 为油茶籽毛油流量T/h;

所述的脱皂工序,是将经过低温碱炼反应后的混合油,快速加热 到85-90℃,进入脱皂离心机中进行离心分离,分离出混合油中的皂 脚,成为脱皂油;

所述的第一次加酸后、水洗工序,是在脱皂后,先加入占油茶籽 毛油总重量0.01-0.015%的50%柠檬酸进入脱皂油中,然后加入占油茶 籽毛油总重量6-8%、温度为90-95℃的热水,一起进入静态混合器中 充分混合,再进入水洗离心机中进行第一次脱胶;

所述的第二次水洗工序,是在经过第一次酸、水共洗后的脱皂油 中,加入占茶籽毛油总重量5-7%的温度为90-95℃的热水,一起进入 静态混合器中充分混合,再进入水洗离心机中进行第二次脱胶。

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