[发明专利]一种海蜇短期低温诱导苗种培育方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种改良的海蜇这种海珍品苗种培育新方法，尤其涉及在任何时刻都可以将海蜇水螅体从自然水温开始降温处理，经过一定时期的低温处理后，再升温促使其发生横裂生殖产生碟状幼体的一种海蜇短期低温诱导苗种培育方法。

技术背景

海蜇具有很高的食用和药用价值，在我国位列八大“海珍品”之一，具有独特的口感和风味，在东亚和南亚地区是一道广受欢迎的海鲜佳肴，市场上历来供不应求，其年国际贸易额可达上亿美元。我国人民食用海蜇已有数千年的历史，并在海蜇增养殖业方面走在了世界的前列。相关学者于20世纪80年代弄清楚了海蜇的生活史，于90年代获得了海蜇工厂化苗种培育的成功，随后开展了海蜇资源的放流增殖活动，21世纪初期海蜇池塘养殖业开始兴起，近年来得到了迅速的发展。我国是世界上唯一进行海蜇增养殖的国家，当前海蜇增殖和养殖业主要在辽宁、山东等北方省份，相关产业产值数以亿元计。

海蜇在(Rhopilema esculentum Kishinouye)在生物学上属于刺胞动物门(Coelenterata)，钵水母纲(Scyphozoa)，根口水母目(Rhizostomeae)，根口水母科(Rhizostomidae)，海蜇属(Rhopilema)，具有腔肠动物所特有的世代交替生活史和无性繁殖能力。人们所食用的海蜇为其成熟的水母体，其水母体世代为有性世代，水母体世代的碟状幼体一般每年3～4月份产生，至9～10月份长为成体并达到性成熟，减数分裂进行有性生殖，产生螅状幼体；海蜇水螅体世代为其无性世代，螅状幼体越冬存活至下一年的春天，期间以足囊生殖的无性繁殖方式进行扩增，次年春天待条件合适时螅状幼体发育为具裂节的螅状体，以横裂生殖的无性繁殖方式产生碟状幼体，完成其生活史。正常情况下，海蜇水母体有性繁殖后即逐渐死亡，水螅体于次年横裂生殖若干次后也会死亡。

海蜇产业的发展与其苗种培育技术密切相关的，传统的海蜇苗种生产即遵循前述海蜇独特的生活史，秋天采捕海蜇水母体亲本有性繁殖得到海蜇螅状幼体，海蜇螅状幼体越冬后次年春季以横裂生殖的无性繁殖方式获得海蜇碟状幼体，碟状幼体继续培育至幼海蜇阶段即得到海蜇的商品规格苗种。因此，海蜇苗种生产必须经历横裂生殖这一无性繁殖方式。生产上，为了批量地获得海蜇碟状幼体苗种，通常采用短期内将水温升至22℃的手段以促使海蜇横裂生殖的发生。传统海蜇苗种生产耗时颇长，前一年秋天至第二年春天约8个月左右，且存在着季节性，水温超过22℃时，即不能采用升温促进海蜇横裂生殖的手段，难以短期内批量地获得海蜇苗种。

无性繁殖是指生物的繁殖过程中不经历减数分裂和雌、雄配子的结合，而由母体通过各种方式直接产生下一代的生殖方式。故无性繁殖的后代与母体具有完全相同的遗传性状，可以完全继承和保持母体的优良品性，并且无性繁殖没有求偶、交配等有性生殖的必需过程，具有高效性。无性繁殖方式在动、植物界均存在，但以植物界比较常见，无性繁殖技术也较多地应用于植物育种等方面。无性繁殖相关的专利技术也多见于各类植物育种等方面，动物育种方面仅有体细胞克隆、雌核发育、雄核发育、孤雌生殖等技术涉及到无性繁殖，且为数不多，仅有申请号为200410049790的专利涉及到公牛的繁育技术。海蜇横裂生殖为其特有的一种无性繁殖方式，也是获得海蜇苗种的唯一方式。

海蜇相关的专利多为各种海蜇食品粗加工或精加工技术，目前仅有申请号为200410020827的专利涉及到海蜇苗种培育技术的反季节育苗技术，该技术主要以低温方式保存海蜇螅状体，然后升温以促使海蜇发生横裂生殖，耗时颇长，且该专利已经被驳回。

发明内容

本发明的目的在于解决目前国内现有技术和方法在该领域内的缺陷和不足，着重于创新性地开发利用海蜇独特的生活史与无性繁殖特性，以海蜇螅状幼体短期低温处理为基础，革新海蜇的苗种培育技术，以缩减或避免海蜇苗种培育有性繁殖过程，也无需海蜇螅状体的长期低温保育，短期内即可批量地获得海蜇商品苗种，提高海蜇苗种培育效率和效益。

本发明的目的是由以下技术方案实现的，研制了一种海蜇水螅体越年保育无性繁殖方法，在需要海蜇苗种前的一个月左右，置备健壮海蜇螅状幼体，从自然水温逐渐降温至低温环境中，在低温条件下培育，再逐渐升温至横裂生殖诱导温度，并给予换水、投饵、充气、光照管理操作。

所述的低温环境温度为6-10℃，波动范围不超过0.5℃，低温处理培育时期为10-15天，横裂生殖诱导温度为22℃，每天升温或降温的幅度为1-2℃。