[发明专利]一种咖啡饮料

说明书

技术领域：

本发明涉及一种含有菊苣提取物的咖啡饮料。

背景技术：

现有的咖啡饮料口感不佳，长期引用咖啡饮料从尿中排出的钙会增加，易造成人体缺钙。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题是提供一种能改善咖啡饮料的口感和减少人体钙流失的咖啡饮料。

本发明的目的是这样实现的，首先制作菊苣提取物，其方法是：将菊苣根洗净，粉碎，在菊苣根中加入菊苣根重1.6-20倍的水，加热至80℃-100℃，维持30分钟，然后过滤，得滤液；再重复操作一次，即向过滤剩下的菊苣根中再加入菊苣根重1.6-20倍的水，加热至80℃-100℃，维持30分钟，然后过滤，得滤液，将两次所得滤液合并，进行喷雾干燥或用干燥器干燥。

用量：成人每天饮用20-30克。

用法：将本咖啡饮料兑90℃以上热水饮用。

本发明的优点是：口感好，能促进人体对钙的吸收，能克服现有咖啡饮料易造成人体缺钙的缺陷；并且有清肝利胆，增强心脏活动，振幅加大而频率减慢，健胃消食调节胃肠功能，抗肿瘤、降血脂、降胆固醇、利尿消肿、防治糖尿病等优点。

具体实施方式：

首先制作菊苣提取物，其方法是：将菊苣根洗净，粉碎，在菊苣根中加入菊苣根重1.6-20倍的水，加热至80℃-100℃，维持30分钟，然后过滤，得滤液；再重复操作一次，即向过滤剩下的菊苣根中再加入菊苣根重1.6-20倍的水，加热至80℃-100℃，维持30分钟，然后过滤，得滤液，将两次所得滤液合并，进行喷雾干燥或用干燥器干燥。