[发明专利]一种利用提取果胶后的柑橘皮生产黄酮的方法

说明书

技术领域：

本发明涉及黄酮的提取技术领域，具体地讲是一种利用提取果胶后的柑橘皮分离纯化生产黄酮的方法。

技术背景：

柑橘皮又名陈皮，陶弘景谓：“橘皮以陈久者良”，故习称陈皮。传统中药认为陈皮具有祛寒化痰，止咳生津，理气健胃，散温通的功效。现代医学研究表明，橘皮提取物具有抗氧化，抗衰老，抗肿瘤，抗过敏，抗病毒，抗炎，防止心血管疾病等活性。其实其中主要作用的是黄酮类化合物。柑橘黄酮是从柑橘皮中提取出的天然绿色化合物，它潜在着很多对我们人类有着不可估量的药理价值。据研究报道，柑橘黄酮的各种生理功能如下：(1)抗氧化性，包括清除单旋氧，过氧化物，羟基自由基以及其它自由基等；(2)抗癌及抗肿瘤作用，包括抗变异，抗增殖以及抑制癌细胞入侵等；(3)预防循环系统疾患作用，包括增强毛细血管韧性，抑制血小板凝聚以及调节心血管等效果；(4)抗炎症和抗过敏作用；(5)抗菌作用，包括真菌和细菌等等。

现有的柑橘皮提取黄酮都是直接将榨完橘汁的干燥柑橘皮作为原料，而柑橘皮中含有大量的果胶，作为存在于植物细胞壁核细胞内层的果胶，它是一种为植物内部细胞提供支撑的物质，在现有的提取条件下，果胶会抑制提取液对植物内部细胞的破坏，导致黄酮提取得率和纯度都较低。

发明内容：

本发明克服了上述已有技术的不足，而提供一种利用提取果胶后的柑橘皮生产黄酮的方法，主要解决现有的方法提取黄酮时得率和纯度较低的问题。

为了达到上述目的，本发明是这样实现的：一种利用提取果胶后的柑橘皮生产黄酮的方法，其特殊之处在于它包括如下工艺步骤：

a原料：工业生产中提取完果胶的柑橘皮；

b提取：加入柑橘皮30倍重量的95％的酒精进行提取，温度90℃，提取5h，提取3次；

c过滤：固液分离，除去废渣，保留提取液；

d纯化：将提取液用大孔树脂进行吸附(AB-8)；

e溶解：用80％的酒精将吸附在树脂柱上的黄酮溶解；

f浓缩：将黄酮的酒精溶液进行浓缩；

g酒精回收：回收提取液和浓缩中的酒精；

h干燥：将黄酮的浓缩液进行真空干燥，制得最终产品。

本发明所述的一种利用提取果胶后的柑橘皮生产黄酮的方法与已有技术相比具有突出的实质性特点和显著进步：采用酒精提取完果胶后柑橘皮中的黄酮的提取工艺及分离纯化的方法，不仅获得了较高的得率和纯度，使得得率由目前的2％提高到3％，纯度由目前的70％提高到90％，同时还对工业废料进行了废物利用，减小环境污染，达到了资源综合利用的目的。

具体实施方式：

为了更好地理解与实施，下面结合实施例说明本发明一种利用提取果胶后的柑橘皮生产黄酮的方法。

实施例1，将工业生产中提取完果胶的柑橘皮，加入柑橘皮30倍重量的95％的酒精进行提取，温度90℃，提取5h，提取3次，然后进行过滤，固液分离，除去废渣，保留提取液，将提取液用大孔树脂进行吸附，大孔树脂型号为AB-8，再用80％的酒精将吸附在树脂柱上的黄酮溶解，然后将黄酮的酒精溶液进行浓缩，回收提取液和浓缩中的酒精，最后将黄酮的浓缩液进行真空干燥，制得最终产品。

经检测，黄酮得率为3％，纯度为90％。