[发明专利]一种富含辅酶Q10的玉米油及其生产方法

权利要求书

1.一种玉米油，其特征在于，含有辅酶Q 10。

2.根据权利要求1所述的玉米油，其特征在于，所述的辅酶Q10的含量为，每100g玉米油中含有100-200mg辅酶Q10。

3.根据权利要求1所述的玉米油，其特征在于，所述的辅酶Q10是由细菌属产碱杆菌进行发酵而制得的。

4.根据权利要求3所述的玉米油，其特征在于，所述的辅酶Q10的生产步骤如下：

a.先将产碱杆菌菌种在营养琼脂培养基中进行培养，然后接种到发酵罐，补足葡萄糖发酵液后，使菌体密度达到菌体干重为90克/升以上，于15-28℃在发酵罐中进行发酵，发酵时间为3-15天，然后进行菌体离心收集，得到菌体浓缩液；

b.在菌体浓缩液中加入0.5％-2％的纤维素酶，50-75℃保温12-48小时，进行菌体溶解，然后加入乙醇，进行辅酶Q10的提取，采用膜分离法除去杂质，将含有辅酶Q10的乙醇与水的混合液分离；

c.将上述含有辅酶Q10的乙醇与水的混合液，在温度35-65℃，真空度20-80Pa下，进行减压蒸馏，除去水与乙醇，即得辅酶Q10。

5.如权利要求1所述的玉米油的生产方法，详细步骤如下，

a.先将玉米胚芽压榨出毛油，再将毛油通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡工艺过程，得到精制玉米油；

b.将精制得到的玉米油置于干燥洁净容器中，按照配方比例添加上述的辅酶Q10于精制的玉米油中，加热至60-80℃，使其充分溶解，搅拌混合均匀后，得到本发明的富含辅酶Q10的玉米油产品。

6.根据权利要求1或2所述的玉米油，其特征在于，其产品的包装规格有200ml、500ml、1L、1.8L、2.5L、4L、5L。