[发明专利]防止烤箱开门时引起热流失的回风装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种烤箱。特别是涉及一种能够防止烤箱开门时引起热散失，加热效率高，安全性好的防止烤箱开门时引起热流失的回风装置。

背景技术

烤箱是用于烤食品的密闭箱体，主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积；卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭。另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。无论是立式烤箱和卧式烤箱，大都包括有烹调食物的腔体和包裹在腔体外侧的箱体。所述的箱体包括：加热器，强制性使加热器产生的热气进行循环的风扇，将风扇强制循环的空气输出到腔体内部的输出口。在腔体内部，与风扇对应的位置设置有吸入口。有的烤箱腔体内设置有旋转叉架可以烤整鸡用，有的烤箱腔体内下面设置有旋转托盘。。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中间。有些烤箱底部活动可拆卸，便于清理油渍和碎渣

烤箱所用的发热元件大致可分为三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，这类烤箱的特点是加热速度比较快。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管，可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒，卫生程度较高，而且加热速度快。

烤箱的外观应该密封良好，减少热量散失。开门大多是从上往下开，不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤，也不能太松，以免掉下来砸坏玻璃门。

如图1所示，现有的烤箱腔体包括有前面开口的腔体1，贯穿腔体1的多个烤管2，以及关闭腔体1前面开口的烤箱门3。

但是，现有烤箱在烘烤食物的过程中，如果中途打开烤箱门3查看烘烤情况时，会引起热量损失，腔体1内温度会降低45摄氏度，继续烘烤就需要一个温度回升过程。这样就降低了烘烤的效率，造成能量的损失。同时由于烘烤产生的热量使包裹在腔体1外侧的壳体温度过高，容易引起烫伤，存在安全性隐患。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，提供一种能够阻止烤箱开门时腔体内的热量外流，防止腔体内温度降低，提高烘烤效率的防止烤箱开门时引起热流失的回风装置。

本发明所采用的技术方案是：一种防止烤箱开门时引起热流失的回风装置，所述的回风装置设置在烤箱腔体的上壁与外部壳体之间的位置，包括有设置在腔体上壁后侧边的离心风扇和驱动该离心风扇的电机，以及设置在腔体上的隔板，所述的隔板的一端设置在离心风扇的上端，另一端位于腔体前面开口的上边沿处，所述的隔板的两侧设置有用于封闭隔板两侧的开口的侧板，从而使隔板与腔体的上壁之间形成有导风空间。

所述的电机设置在侧板上，所述离心风扇的轴贯穿侧板与电机轴相连。

所述电机的启动按钮设置在用于关闭烤箱腔体前面开口的烤箱门上，并设置成在烤箱门打开时触动所述电机的启动按钮，使电机带动离心风扇旋转。

所述的隔板为前低后高倾斜的设置在腔体的上端。

所述的隔板前侧边缘形成有向下折弯的导风边。

本发明的防止烤箱开门时引起热流失的回风装置，在不改变现有烤箱的前提下，只是在烤箱的腔体和顶部的外壳之间设置了回风装置，就能够使烤箱腔体和外壳之间的热空气快速进入腔体内，并在腔体开口处形成风幕，有效的防止热量流失，以及给腔体内补充热量，防止腔内温度降低，极大的提高了烘烤效率。同时由于所述的回风装置设置在腔体和顶部的外壳之间，阻挡了腔体的热量向外壳传热，有效降低外壳的温度，保证了使用的安全性。

附图说明

图1是现有技术的烤箱腔体的结构示意图；

图2是本发明的烤箱腔体的结构示意图；

图3是图2的正面视图；

图4是图3的A-A剖视图。

其中：

1：腔体            2：烤管

3：烤箱门          4：侧板

5：隔板            6：离心风扇

7：电机            8：导风边

9：导风空间

具体实施方式

下面，结合附图和实施例详细说明本发明的防止烤箱开门时引起热流失的回风装置。