[发明专利]一种从麻疯树饼粕或麻疯树种子提取植酸的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种植酸的提取方法，具体来说是一种从麻疯树饼粕或麻疯树种子中提取植 酸的方法。

背景技术

麻疯树，又名小桐子、臭油桐、桐油树、假花生树等，属大戟科(Euphorbiaceae)麻疯 树属，是一种抗干旱耐贫瘠的速生树种，在保水固土、增加土壤有机质、恢复植被和防止石 漠化等方面具有重要的开发利用价值。麻疯树种子含油量在40％-60％之间，主要成分为油酸 (41.3％)、亚油酸(31.4％)和棕榈酸(19.5％)，是制备生物柴油的理想原料。据专家研究，野 生麻疯树干果平均产量约660kg/亩，可提取加工生物柴油180-270kg，该生物柴油适用于各 种柴油发动机，其燃点、凝固点、含硫量、一氧化碳排放量、颗粒等关键指标均优于国内0 #柴油，达到目前欧洲的二号柴油标准。许多报道也证实了用麻疯树果油脂生产的生物柴油 具备燃烧性能好、闪点高、污染小等优点，可以代替传统石化柴油，成为一种新的清洁能源 。以麻疯树果生产生物柴油是缓解石油枯竭的有效途径之一，目前已经成为研究生产生物柴 油的一个活跃方向，相关的项目也得到国家发改委和各地方政府的大力支持。

伴随着麻疯树的广泛种植和生物柴油的批量生产，麻疯树果提油后将会产生大量的麻疯 树饼粕。麻疯树种子经过机械压榨后，可以得到麻疯树种子油，剩下的就是麻疯树饼粕，其 生产过程跟菜籽提油一样。据相关部门估计，中国未来麻疯树的种植面积至少在3000万亩以 上，按每亩每年可产生650kg干果，每公斤干果含有0.4kg油脂计算，每年会产生1170万吨提 油后的麻疯树饼粕。许多研究证实饼粕中含有较多的蛋白质(粗蛋白为18-32％，不同来源的 树种含量不同)，是重要的植物蛋白原料来源，此外饼粕还富含苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸等 多种必需氨基酸，具有较高的营养价值。然而麻疯树饼粕含有少量的毒性物质，且蛋白质往 往与脂类等物质结合，因而限制了饼粕的利用。如果将饼粕直接排放，不仅会造成资源的极 大浪费，而且麻疯树饼粕中氮和磷的大量释放会污染周围的环境。因此，如何利用好麻疯树 饼粕或麻疯树种子是一个急需解决的问题。

植酸又名肌醇六磷酸酯、环己六醇六磷酯，是肌醇磷酸酯的混合物。植酸主要以钙镁盐 的形式广泛存在于谷物、豆类以及油料种子中，植酸钙镁盐俗称菲丁，一般含量较低。由于 植酸具有保健食品、延缓油脂氧化、促进人体新陈代谢、降低血脂、抑制胆固醇的生成等作 用，被广泛应用于食品、医疗、日用化工、冶金及金属加工、化学、石油及轻纺工业等领域 。

目前，植酸的生产方法有化学合成、生物合成、溶剂萃取法、沉淀法和离子交换法。化 学合成法以肌醇和P₂O₅为原料制备植酸，但无工业意义。生物合成法是借助现代生物技术， 通过微生物发酵法制备植酸。溶剂萃取法、沉淀法和离子交换法主要以谷物、豆类以及油料 种子为原料，通过各种分离纯化技术，将植物种子中的植酸提取出来。由于各种植物种子中 植酸含量存在较大差异，所以植酸的提取得率也有很大差异。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种从麻疯树饼粕或麻疯树种子提取植酸的方法，本 发明工艺简单，条件温和，能耗要求低，符合环保要求，是提油后的麻疯树饼粕或麻疯树种 子综合利用的绿色工艺。

为了解决上述问题，本发明提供了如下方法：

该方法以提油后的麻疯树饼粕或麻疯树种子为原料提取植酸。

具体步骤如下：1)将提油后的麻疯树饼粕或麻疯树种子用粉碎机磨碎，颗粒为10-100 目；

2)将体积百分比浓度为1-10％的稀酸溶液与麻疯树饼粕或麻疯树种子按体积比5-25∶1的 比例混合，在搅拌或振荡条件下浸提0.5-2h；

3)将上述的稀酸和麻疯树饼粕或麻疯树种子的混合液过滤或离心，收集滤液；

4)将步骤3)中收集得到的滤液在搅拌条件下添加质量百分比浓度为10-30％的碱溶液， 调节pH 6-8，中和反应20-60min，然后停止搅拌，静置1-5h后过滤，收集植酸钠沉淀；

5)向上述收集到的植酸钠沉淀中再加入稀酸溶液，调pH 1-3进行酸溶解，使植酸钠沉 淀形成植酸溶液；