[发明专利]一种宠物食品猫粮表面喷涂维生素组合物及其喷涂方法无效
申请号: | 200910310014.2 | 申请日: | 2009-11-20 |
公开(公告)号: | CN101874571A | 公开(公告)日: | 2010-11-03 |
发明(设计)人: | 要瑞丽;聂江力 | 申请(专利权)人: | 天津集合科技有限公司 |
主分类号: | A23K1/18 | 分类号: | A23K1/18;A23K1/16;A23N17/00 |
代理公司: | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人: | 王来佳 |
地址: | 300383*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 宠物食品 表面 喷涂 维生素 组合 及其 方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种宠物食品制备技术领域,尤其是一种宠物食品猫粮表面喷涂维生素组合物及其喷涂方法。
背景技术
在日常生活中,宠物的地位在人们心中越来越高,怎样才能使自己的宠物健康的成长,满足宠物日常所需的微量元素,增加机体免疫力和抗病能力,减少疾病的发生,是目前人们比较关注的话题。目前国内外市场上出现很多的宠物食品,由于宠物消化系统的缺陷特性不能确保家猫日需的维生素,导致维生素严重缺乏或日渐缺乏,使其机体免疫力下降,患病次数增多,因此根据家猫的种类、生长季节和不同生长期迅速补充不同的维生素已成为人们目前关心的问题。
发明内容
本发明的目的之一是克服现有技术的不足,提供一种宠物食品猫粮表面喷涂维生素组合物,以提高爱猫对维生素吸收和生物利用率,克服家猫消化系统不健全的缺陷。
本发明的另一个目的是改变传统宠物食品猫粮的喷涂方法,在高营养、高品质的宠物食品外表面用特殊的工艺挂涂维生素组合物。
本发明解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:
一种宠物食品猫粮表面喷涂维生素组合物,构成组分及其重量份数分别为:
维生素A 2-4份
维生素D3 0.2-0.4份
维生素K3 1-3份
维生素E 40-70份
维生素B1 0.8-3份
维生素B2 0.5-2.5份
维生素B6 0.4-2份
维生素B12 0.2-0.7份
叶酸 0.05-0.1份
烟酸 4-9份
维生素C 10-20份
泛酸钙 2-5份
生物素 0.05-2份
肌醇 10-30份。
而且,其最佳组分配比及其重量份数为:
维生素A 3份; 维生素D3 0.3份;
维生素K3 1.3份; 维生素E 50份;
维生素B1 1.1份; 维生素B2 0.65份;
维生素B6 0.86份;维生素B12 0.34份;
叶酸 0.07份;烟酸 6.8份;
维生素C 14.5份;泛酸钙 3份;
生物素 1份、 肌醇 17份。
一种宠物食品猫粮表面喷涂维生素组合物的喷涂方法,步骤如下:
(1)按常规工艺将基料制成固定形状备用,将各维生素组分按重量配比进行混合,混合均匀后过100目标准筛备用;
(2)启动设备加入基料,设定基料加入速度为4500-5500kg/hr,并控制温度为130-135℃;
(3)基料加入3-4秒后用130-135℃的热空气夹带加入鲜肉酱,加入鲜肉酱的为基料重量的1-3%,加入过程中进行搅拌;
(4)30-50秒后用全封闭的添加系统在负压的条件下加入混合均匀的喷涂维生素组合物,加入量为基料质量的1-5%,此时基料温度应保持在120℃±2℃;
(5)将喷涂后的基料采用逆风冷却系统冷却,温度控制在26℃±4℃;
(6)降温后检测各项营养指标合格后,即可包装为成品宠物食品。
而且,所述负压系统的压力为0.01-0.03MPa。
本发明的优点和有益效果为:
1、本维生素组合物喷涂过程有严格的质量控制标准和质量保证系统,保证了产品的内在质量,本发明采用现代化的检测手段和独特的喷涂挂浆设备,改进了生产工艺,有效控制产品的外部维生素含量,提高宠物对食品的消化率以及对维生素吸收转化率,保证宠物食品的补充维生素效果,是一种表面喷涂维生素的绿色宠物食品,并且喷涂后的猫粮具有外观新颖、表面均匀。
2、本发明涉及的维生素粉组合物喷涂技术通过半成品控制,确定生产工艺中的控制条件如负压、温度、时间、pH值等,充分喷涂维生素,提高维生素利用率,使产品质量稳定,吸收可靠。
3、本发明涉及的维生素组合物喷涂属于纯生物发酵,高温雾化制造,产品质量稳定,安全无毒副作用,经过本维生素粉末喷涂后,易于保存,可长途运输,使用时用量容易掌握、吸收迅速、无药残,可达到绿色食品的要求。
4.本维生素组合物喷涂技术改变了传统的宠物食品的外形,使宠物食品的外表面有绒粉的感觉,同时增加营养成份易吸收的功效,使宠物健康成长。
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