[实用新型]卫生菜板

说明书

技术领域  本实用新型涉及一种厨具，尤其是一种卫生菜板。

背景技术  从古至今，菜板一直都是人们最重要的切菜工具。但是，曾有和现有的菜板功能过于单一，只提供支撑功能，无法满足人们的其他需求。特别是在切菜或剁馅过程中，经常会有水滴、菜沫、肉沫向外飞溅，影响周围台面卫生。为了解决上述问题，我们提供了一种卫生菜板。

发明内容  本实用新型的目的是提供一种卫生菜板，用于解决普通菜板无法保持周围台面卫生的问题。

为达到上述目的，本实用新型卫生菜板，包括圆形板面，沿板面边沿内侧在其表面开设一圈凹槽，凹槽与板面形成同心圆结构；在凹槽内竖直安插弧形防护板。

采用上述结构后，正常使用时，使用者可卸下弧形防护板，把食物放置在圆形板面上进行切割便可，而切菜所产生的各种碎末或水滴也会积攒在板面边沿处的凹槽内，避免掉落至台面，保持台面卫生；剁馅时，使用者把弧形防护板安插在凹槽内，把食物放置在板面上，在防护板的开口处伸入手臂和刀具，在防护板的保护下切割食物，即使食物发生外溅问题，也会被防护板阻挡，保持台面卫生。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果为：外形精巧、工艺合理、结构简单、方便实用，在切菜过程中可避免食物外溅，保持环境卫生。

附图说明  图1为本实用新型卫生菜板的整体结构示意图。

图中标号：1为圆形板面、2为凹槽、3为弧形防护板。

具体实施方式  如图1所示，本实用新型卫生菜板，包括圆形板面1，沿板面1边沿内侧在其表面开设一圈凹槽2，凹槽2与板面1形成同心圆结构；在凹槽2内竖直安插弧形防护板3。