[实用新型]一种大葱切丁机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炊事机械，具体为一种大葱切丁机。

背景技术

葱丁是水饺、包馅类必备原料之一，目前，绝大部分葱丁的加工都是采用手工切剁，手工切剁是一项费时、费事的工作，并且切葱时大葱的刺激性气味常使人流泪不止，至今市面上还没有一种合适的大葱专用切丁机。

发明内容

为解决上述问题，实现半机械化切葱的目的，本实用新型设计了一款结构紧密、工艺规范、功能齐全、外形美观、体积较小、操作方便的专用切丁机。它的技术方案：一种大葱切丁机由机架和切断机构组成。进料口通过上盖连接在机架上，内齿分切刀片由长短不等的三角形刀片同心排列，分层、均匀、垂直的安装在圆柱形进料口内壁上，电动机固定在机架上，横切刀片紧贴进料口的下方，通过螺栓固定在刀片座上，刀片座和电动机的转轴连接，盛料桶放在机架下方预留的空间内以备接料。电动机为本实用新型的动力，电动机启动后，通过刀片座驱动下口单刃开锋的横切刀片高速旋转，待加工的大葱由进料口手工送入，被内齿分料刀片顺切成细条状的葱丝，葱丝随即被紧邻在下方高速旋转的横切刀片切成丁状，葱丁最后落入盛料桶中。

附图说明

附图为一种大葱切丁机的结构示意图。

其中：1、电动机  2、刀片座  3、横切刀片  4、螺栓  5、上盖

6、进料口  7、内齿分切刀片  8、盛料桶

图1是本实用新型的结构示意图

图2是电机刀片的结构示意图

图3是进料口和内齿刀片的结构示意图

具体实施方式：

参见附图，一种大葱切丁机，主要由机架和切断机构组成。进料口6通过上盖5连接在机架上，内齿分切刀片7由长短不等的三角形刀片同心排列，分层、均匀、垂直的安装在圆柱形进料口6内壁上，电动机1固定在机架上，横切刀片3紧贴进料口6的下方，通过螺栓4固定在刀片座2上，刀片座2和电动机的转轴连接，盛料桶8放在机架下方预留的空间内以备接料。电动机1为本实用新型的动力，电动机1启动后，通过刀片座2驱动4片下口单刃开锋的横切刀片3高速旋转，待加工的大葱由进料口6送入，被内齿分料刀片7顺切成细条状的葱丝，葱丝随即被高速旋转的横切刀片3切成丁状，葱丁最后落入盛料桶8中。