[实用新型]一种蔬菜切片清洗池

说明书

技术领域

本实用新型涉及蔬菜深加工辅助设备，尤其涉及一种与切片机配套使用的切片清洗池。

背景技术

在农副产品深加工过程中，很多产品需要进行切片处理，如大蒜、生姜、土豆、洋葱等，以便于烘干贮藏。目前，蔬菜的切片主要采用自动化程度较高的切片机，采用切片机切片除显著提高生产效率外，还具有自动定向，片形整齐，厚薄均匀的优点。利用切片机进行切片时，一般需要配套合适的切片清洗池，以便使切片直入清洗池内清洗，为使清洗池与切片机配套，现在使用的不锈钢清洗池的一端向前伸出两个斜槽，斜槽正好对在切片机的出料口上，这样从切片机出料口上出来的切片通过斜槽流入到清洗池内。这种结构的清洗池存在以下问题，即由于斜槽处比较狭窄，很多切片往往挤在斜槽处，不能很快的流入清洗池内，一般需要一个人专门清理，如果清理不及时，堆积太多，正在旋转的刀盘容易把切片打碎造成产品碎未过多，影响产品质量。

发明内容

本实用新型的目的为了克服现有切片清洗池存在的以问题，提供一种改进的蔬菜切片清洗池，它较好的解决了很多切片挤在斜槽处，不能很快的流入清洗池内，容易被旋转的刀盘打碎，影响产品质量的问题。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的，该蔬菜切片清洗池包括池体，所述池体的一端向前伸出两个斜槽，所述两个斜槽的前端各设有一个进水口，所述进水口与自来水管相连。

这样，从切片机出料口出来的切片落到斜槽后，被来自进水口的水直接冲刷到池体内进行清洗，解决了很多切片堆积在斜槽处，容易被旋转的刀盘打碎的问题。

本实用新型的有益效果：由于在斜槽的前端开有进水口，从切片机出料口落到斜槽的切片及时被水流冲入到池体内，不需要人工清理，节省了人力，同时，用水往下冲刷的蒜片更白、更完整。具有结构简单，使用方便的优点。

附图说明

下面结合附图详细说明本实用新型的实施例

图1为本实用新型的示意图

图中：1、池体    2、斜槽    3、进水口

具体实施方式

如图1所示，该蔬菜切片清洗池包括池体1，池体1的一端向前伸出两个斜槽2，两个斜槽2的前端各设有一个进水口3，进水口3与自来水管相连。这样，从切片机出料口出来的切片落到斜槽2后，被来自进水口3的水直接冲刷到池体1内进行清洗，解决了很多切片堆积在斜槽处，容易被旋转的刀盘打碎的问题。