[实用新型]有自动调节功能的高效饸饹压制机

说明书

技术领域本实用新型涉及一种食品加工装置，具体地说是饸饹压制机。

背景技术饸饹是一种以荞麦面为原料，通过压制机加工成条形的食品，由于荞麦面条润滑爽口，尤其含糖量低，颇受人们尤其糖尿病人的青睐。目前市场上可以见到的饸饹机主要有两大类：一类是电动式，另一类是手动式；电动式饸饹机构造复杂，适用于加工量较大的场合；手动式饸饹机构造相对简单，加工量低，费事费力。手动式饸饹机中有齿轮齿条式、螺旋挤压式、杠杆式等。本申请人的97244354.1专利，主要由前支腿、底板、面缸、压杆、后支腿组成，结构合理、较为方便省力，赢得了市场的好评。但该专利产品，由于压杆与拉杆的铰按点到压头与压杆的铰接点之间的距离不可能小于面缸的半径，所以面缸不能过大，否则压杆柄部需要的压力过大，由于只能使用小的面缸，故加工效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，在97244354.1专利的基础上进行改进，提供一种更加省事省力、操作简便、有自动调节功能的饸饹压制机。

本实用新型是这样实现的，主要有：1前支腿，2底板，3龙门架，4压头，5面缸，6压杆，7小压板，8活动支架，9大压板，10后支腿，11齿槽拉板，16销轴组成。

前支腿1通过紧固部件连接在底板2的前端，后支腿10通过紧固部件将大压板9紧固于底板的后部，并可以根据需要松动紧固件来调节支腿外伸的长度。活动支架8用于放置压杆6，其由小压板7固定在底板中部，该小压板可以在底板上立起或放下，立起时稍为前倾。龙门架3垂直连接在底板2上；齿槽拉板11位于龙门架3内，垂直于底板面，其上端与龙门架3的顶部固定，下端通过加强筋12与龙门架的侧壁固定：齿槽拉板11自上而下地排列着多个大小相同的齿槽，每个齿槽形的开口，形似“？”；面缸5放置在底板2的椭圆孔15内，其上沿伸出椭圆孔并被卡紧在弯板13、压底板2之间。压杆6的前部绞接着一个下垂的压头4；压杆的端部固定有一个横向销轴16，工作时可插入齿槽拉板11的齿槽中。

本实用新型压制食品时：将和好的面放入面缸，面的顶部以与面缸口平齐为宜；将压杆6的头部的销轴卡入齿槽拉板11的中部的齿槽中，压杆6上的压头4对准面缸口。用力下压压杆的后端，面缸中的面便被压榨成面条。下压到位后，稍向后拉动压杆，使销轴退出此齿槽，随即抬起压杆6之柄部，并向前推，使销轴切入下方的齿槽。重复上述动作，……，直到压头到达面缸底部为止。然后抬起压杆，向前转动活动支架8，使其小支脚14平放在底板2上，因小支脚上部的直立部分略为前倾，所以立起后不会倒下。向后拉动压杆6，压杆上的销轴从齿槽中退出后，可将压杆搁在活动支架顶端的弯槽中，继续下压压杆柄部，压杆前部的压头便从面缸中被提出——完成一个完整的操作程序。本实用新型工作时，每当销轴16从该齿槽中退出时，会在压头的柄部产生一个向前的力矩，所以当抬起压杆柄后，会自动的有一个向前的力，将销轴拽入下一个齿槽，以降低压头位置，实现快速自动换档。

加工结束后，取出压杆，清洗压头，移出面缸，旋下底部端盖，取出面板，清洗、晾干，组装存放。

本实用新型的龙门架可以固定在底板稍前或稍后处，面缸位于底板的椭圆孔内，可以前后调整位置.如此，龙门架、面缸两者的水平距离可以根据需要随意调节，以保证面缸的尺寸可大可小.本实用新型既适于家庭用小量加工生产，亦适于加工量较大的加工任务，本实用新型具有结构简单，使用方便，省时省力，工作效率明显提高等特点.

附图说明

图1.是本实用新型的整体结构示意图；

图2.图3是龙门袈的结构示意图；

图4.是压杆的结构示意图。

图中：1前支腿，2底板，3龙门架，4压头，5面缸，6压杆，7小压板，8活动支架，9大压板，10后支腿，11齿槽拉板，12加强筋，13弯板，14小支脚，15椭圆孔，16销轴

具体实施方式下面结合附图叙述一个本实用新型的实施例