[实用新型]吉祥双芯肠类食品

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品，具体涉及带有喜庆字或图案夹芯的双芯肠类食品。

背景技术

肠类食品是人们喜爱的食品，它包括香肠、粉肠、蒸肠、烤肠。从外形看，有圆形、方形、多边形等不同的形状。目前市场上销售的肠类食品均为单芯，切片后只有一种颜色的芯样。仅仅在包装上印制宣传广告或祝福喜庆文字或图案，在取下包装食用时，仅仅剩下肠体。

发明内容

本实用新型提供一种吉祥双芯肠类食品，其肠料为双色，其周边为普通肠料，中心包裹与普通芯料颜色不同的芯料。芯料的横断面为喜庆字，或含有喜祥、祝福、庆贺之意的图案。当将肠切片时，呈现在人们面前的是带有吉祥字体或图形的肠片，直接食用，或作为点缀放在菜肴的上面，不仅美观、悦目，提高食客的食欲，还体现一直喜庆、祝福、庆贺之念意。

本实用新型是用以下技术方案实现的：、一种吉祥双芯肠类食品，包括肠体和肠体两端的扎头，所述的肠体由肠衣包裹着的肠料组成；其特征在于：所述的肠料由两种或两种以上不同颜色的肠料组成，其周边为普通肠料，中心为与普通肠料颜色不同的芯料。

所述的芯料，其的横断面为含有喜庆、祝福、庆贺之意的字、词或图案。

本实用新型的积极效果是：

1、制作精良，切片后可见喜庆字体或图案，弘扬中华民族古老的饮食文化，增强人们的爱国主义热情。

2、表示对客人、亲人的祝福、庆贺之意，增进友谊和亲情，有利于创建和谐社会。

3、单独食用或作为点缀放在其它菜肴上，给人们美感，增进食欲，有利身体健康。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进行详细说明。

图1为实用新型示意图；

图2为图1的A--A剖面图；

图中：1、肠体，2、扎头，3、肠衣，4、普通肠料，5、芯料。

具体实施方式

如图1、图2所示：一种吉祥双芯肠类食品，包括肠体1和肠体1两端的扎头2，所述的肠体1由肠衣3包裹着的肠料组成；所述的肠料由两种或两种以上不同颜色的肠料组成，其周边为普通肠料4，中心为与普通肠料4颜色不同的芯料5。所述的芯料5，其的横断面为含有喜庆、祝福、庆贺之意的字、词或图案。

如图1、图2所示：本实用新型的制作方法是：使用两台或多台挤压式灌装机，将两种或两种以上不同颜色的芯料灌制，其横断面周遍为普通肠料4，中心部位为芯料5，如“福”、“禄”、“寿”、“禧”、“财”等等，也可以制作含有喜庆、祝福的图案，如元宝形、葫芦形、锁形等等。食用时将肠体切片，其断面呈现不同字体或图案，美观喜庆，其中字体或图形的用料，可在普通芯料4中添加食用色素或带有不同颜色的蔬菜、水果汁。蔬菜、水果中有各种植物蛋白、维生素、微量元素，使肠类食品的营养更丰富，有利健康。