[实用新型]一种油炸锅有效

专利信息
申请号: 200920049672.6 申请日: 2009-01-07
公开(公告)号: CN201349987Y 公开(公告)日: 2009-11-25
发明(设计)人: 胡伟添 申请(专利权)人: 胡伟添
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 江门嘉权专利商标事务所有限公司 代理人: 蒋康铭
地址: 528300广东省佛*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 油炸
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用品,特别是一种油炸锅。

背景技术

目前市面上的油炸锅,通常都是一个安装有发热管的容器,容器内注入食用油,由于现有的油炸锅本身由金属,例如由优质钢、搪瓷钢或涂层的、无涂层或阳极化的铝构成,使用者使用时由于无法识别油炸食物是否已达到要求的褐色度并且由此终止油炸过程,因此常常被迫打开油炸锅盖以便监视油炸过程,大多甚至还要取出油炸篮子以便肉眼监视油炸食物。这不仅是麻烦的和费时间的,而且还存在危险,即错过终止油炸过程的正确的时刻并因此烧毁油炸食物。此外,在包含许多水分的食品的经常操作中存在因食用油的飞溅而烧伤的危险,因而开发一种能够简单而方便地控制油炸过程,其中还能确保充分保护使用者免受食用油的飞溅,还防止与热的油炸容器的意外接触的油炸锅。

发明内容

为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种能够简单而方便地控制油炸过程,其中还能确保充分保护使用者免受食用油的飞溅,还防止与热的油炸容器的意外接触的油炸锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种油炸锅,其包括底座,底座的两侧固定安装有左、右支架,所述底座上搁置有由透明或透光材料制成的油炸腔,油炸腔内设置有发热管;

作为上述技术方案的进一步改进,所述的左、右支架之间设置有支撑条。

本实用新型的有益效果是:本产品通过由透明或透光材料制成的油炸腔使得使用者可以直接密切注视油炸过程和监视在热油中漂浮的油炸食物的褐色度,从而不仅明显减少伤害危险而且十分有效地防止油炸食物烧毁的危险。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

参照图1,一种油炸锅,其包括底座1,底座1的两侧固定安装有左、右支架2、3,所述底座1上搁置有由透明或透光材料制成的油炸腔4,油炸腔4内设置有发热管5。

本产品为了保证油炸腔4放置更为稳定,所述的左、右支架2、3之间设置有支撑条6。

本产品通过由透明或透光材料制成的油炸腔4使得使用者可以直接密切注视油炸过程和监视在热油中漂浮的油炸食物的褐色度,从而不仅明显减少伤害危险而且十分有效地防止油炸食物烧毁的危险。

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