[实用新型]食品烘烤表面色泽检测系统

权利要求书

1.一种食品烘烤表面色泽检测系统，其特征在于包括有在烤炉输送带上运行的托盘(1)、放在托盘(1)上的被烘烤食品(2)、传感器(3)、CCD摄像装置(5)、光源(6)，其中CCD摄像装置(5)设置在烤炉输送带的检测位置上，光源(6)设置在能照射放在托盘(1)上的被烘烤食品(2)的位置上，传感器(3)设置在能检测到达检测位置的被烘烤食品(2)的位置上，且传感器(3)的信号输出端与CCD摄像装置(5)的信号触发输入端连接。

2.根据权利要求1所述的食品烘烤表面色泽检测系统，其特征在于上述CCD摄像装置(5)为CCD摄像相机或CCD摄像头。

3.根据权利要求1所述的食品烘烤表面色泽检测系统，其特征在于上述CCD摄像机(5)及光源(6)的外侧还装设有屏蔽环境光的罩子(4)。

4.根据权利要求1所述的食品烘烤表面色泽检测系统，其特征在于上述光源(6)为白色荧光灯(6)。

5.根据权利要求4所述的食品烘烤表面色泽检测系统，其特征在于上述光源(6)为白色环形荧光灯。

6.根据权利要求1至5任一项所述的食品烘烤表面色泽检测系统，其特征在于上述CCD摄像装置(5)的信号输出端与对采集图像进行处理的计算机连接。