[实用新型]一种气动果蔬切块/切粒机

说明书

技术领域

本实用新型属于果蔬产品的机械加工技术领域，特别涉及一种将菠萝、苹果、土豆的果坯圆片切割成果粒或果块的气动果蔬切块/切粒机。

背景技术

现有技术中，将菠萝、苹果、地瓜、土豆等果蔬进行切片的切片机已经在市场上公开应用，它能将不同种类的果蔬切屑成厚薄比较一致的果坯圆片，但是为了生产菠萝等果粒的水果罐头，还必须将果坯圆片切成粒度较大的果块或者粒度较小的果粒，但是目前，基本是通过人手抓住切屑刀进行切屑，效率低，劳动强度大，而且已经切成果坯圆片的菠萝片汁液容易粘在人手上，卫生差，实用性差，不便于推广应用。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术的不足，提供一种气动果蔬切块/切粒机，该果蔬切块/切粒机结构紧凑，操作省力方便，适用范围广，切割效率高，并具有安全卫生特点。

为了实现上述技术目的，本实用新型按以下技术方案实现的：

本实用新型所述的气动果蔬切块/切粒机，包括操作台、安装在操作台上的机座，所述机座上设置有切割果坯圆片的扇切割机构，以及推动果坯圆片进入到扇切割机构中进行切割的气动助推机构。

所述扇切割机构包括固定在机座前端的定位套、安装在定位套上的扇果筒以及固定在扇果筒内部的若干切刀，扇果筒的前端开口端为果块/果粒输出口，其后端开口为果坯圆片的输入口，所述扇果筒的后端连接有将果坯圆片引导至扇果筒内的导果槽，所述导果槽的槽宽与扇果筒的内径相匹配，该扇果筒的主要作用是对果坯圆片进行扇切割定位，确保果坯圆片在扇切割过程中不偏不摆。由于原料果有大小规格之分，经过切片机加工出来的半成品果坯圆片直径也有大小规格之分，因此扇果筒的内径也须要造出相应大小不同的各种规格而以配套使用。

所述定位套前端设置有用于锁紧扇果筒的锁紧螺帽，该锁紧螺帽与定位套之间是螺纹连接。

所述安装在扇果筒内的若干切刀为扇形刀，该若干切刀沿扇果筒的径向成圆形阵列均匀布置，且各切刀与扇果筒的果坯圆片输入端的轴向成锐角设置，以切割菠萝为例，通常，当需要将果坯圆片切屑成大粒径的菠萝果块时，扇果筒内安装的切刀的数目是不超过8片；而需要切屑成小粒径的菠萝果粒时，扇果筒内安装的切刀数目要大于8片。

所述气动助推机构包括固定在机座前端的前支架、机座后端的后支架、连接在前支架及后支架之间的两导向杆，安装在两导向杆之间、并贯穿于导向杆且可沿导向杆前后移动的助推架，及连接在助推架后端驱动助推架移动的气动驱动装置，该助推架前端固定连接有顶杆，顶杆前端固定连接有可沿导向槽移动以推动果坯圆片进入扇果筒的扇果顶头，具体是扇果顶头与顶杆之间螺纹连接，为了使扇果顶头推动果坯圆片在导果槽内移动，所述扇果顶头的外径与导果槽的槽内宽尺寸相匹配；此外，所述扇果顶头上还设置有与切刀的数目对应的让刀槽，以便于将果坯圆片推送切割得更彻底而又不损坏扇果顶头及切刀。

在本实用新型中所述气动驱动装置具体包括气压缸支架、安装在气压缸支架上的气压缸，所述的气压缸的活塞杆与助推架刚性连接以推动助推架移动，所述气压缸通过气压管连接在气动控制箱上，所述气动控制箱侧边设置有与气压源连接的气压源接头。

为了方便的对气压进行控制，所述气压控制箱上设置有控制气压的气动开关，同时为了方便地观察气压大小值，气压控制箱上还设置显示气压大小的气压显示计。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型可对已经切屑成半成品果坯圆片进一步切割，将其切割成稍大粒径的果块或小粒径的果粒，以便于将其制作菠萝等果粒水果罐头。另外，由于使用了气动助推机构将果坯圆片经过导果槽输入至扇果筒内，操作方便省力，而且大大地减轻手工持刀切割果粒或果块的劳动强度，适合中批量规模生产，因此该装置适用范围广，切割效率高，并具有安全卫生，结构紧凑等特点。

附图说明

下面结合附图和具体实施例对本实用新型做详细的说明：

图1是本实用新型果蔬切块/切粒机的主视图；

图2是本实用新型果蔬切块/切粒机的左视图；

图3是本实用新型果蔬切块/切粒机俯视图；

图4是上述图1的A-A向剖切视图。

具体实施方式

以下以切割菠萝为例对气动果蔬切块/切粒为例进行详细的说明：

如图1～图4所示，本实用新型所述的一种气动果蔬切块/切粒机，包括操作台7、安装在操作台7上的机座2，所述机座2上设置有切割果坯圆片的扇切割机构，以及推动果坯圆片进入到扇切割机构中进行切割的气动助推机构。