[实用新型]全自动高效碎冰机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种冷冻食品用冰块的击碎设备，尤其是指一种全自动高效碎冰机。

背景技术

目前，全世界对食品进行最有效的保鲜方法，就是冷冻保藏法，由于低温不但可以将食品的温度降低，而且可以将导致食品腐败变质的维生物的生理发生反应的能力得到了有效的抑制，由于没有微生物的滋长，食品在低温无菌的环境里得以保持其原始的状态，同时其口感与营养价值也不会受到破坏而被完整地保存下来。但是，这种方法首先要用制冷设备将清水制成一种规格大小统一的冰块，然后将冰块粉碎，再后将粉碎的冰粒均匀地将食品覆盖住，如果是长时间保存，还要建造冷库，把撤有冰粒的产口置放在冷库中，产品才得以长久保存。然而要将机制出来的冰块粉碎，必须利用一种能将冰块粉碎的设备，而现在市面上所使用的粉碎机多为添料式小型粉碎机，这种粉碎机在作业时必先要将冰块弄成若干个小块才能进行粉碎，工作程序不但繁锁且工作效率相当低，因此不能满足食品加工行业特别是水产品加工行业的需求。严重地影响了生产，降低了经济效益。

实用新型内容

为了克服上述之不足，本实用新型目的是为食品特别是水产品加工企业提供一种能将有固定规格的机制冰块自动、快速、均匀且一次性粉碎的高效碎冰机。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：全自动高效碎冰机，是由机架、进料斗、碎冰室、出料斗、传动机构、马达构成，碎冰室设在机架上，进料斗设在碎冰室一侧，出料斗设在碎冰室的另一侧，马达设在机架的上侧部且位于进料斗的下方，其特征在于：所述碎冰室内设有滚筒，所述滚筒两端连接有一转轴，转轴设在碎冰室的两端部；所述滚筒的外表面上倾斜地设有碎冰齿，多个碎冰齿形成一排沿轴向间隔分布，碎冰齿至少有三排以上且沿滚筒的圆周间隔分布；所述碎冰室的内表面且位于进料斗附近设有用于挡住冰块的固冰梳，所述固冰梳与滚筒的轴线平行。

所述转轴上且位于碎冰室的外侧设有平衡轮。

所述传动机构由主传动轮、传动轮、传动带组成，传动轮设在转轴上，马达带动主传动轮，主传动轮通过传动带带动传动轮，传动轮通过转轴带动滚筒转动。

本实用新型的有益效果：由于采用带有碎冰齿的滚筒结构并与固冰梳的配合，可直接将冰块放入本碎冰机一次性粉碎，减少了先将冰块弄成若干个小块才进行粉碎的程序，从而大大提高了工作效率；固冰梳的增设，避免了整个冰块一下子进入碎冰机，从而避免了碎冰机被冰块卡死塞机的现象，使碎冰机的工作性能更稳定。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。

图1为本实用新型的立体图；

图2为本实用新型的结构示意图。

图中：1、机架；2、滚筒；3、转轴；4、碎冰齿；5、马达；6、固冰梳；7、主传动轮；8、传动轮；9、传动带；10、平衡轮；11、碎冰室；12、进料斗；13、出料斗。

具体实施方式

如图1、图2所示，全自动高效碎冰机，是由机架1、进料斗12、碎冰室11、出料斗13、传动机构、马达5构成，碎冰室11设在机架1上，进料斗12设在碎冰室11一侧，出料斗13设在碎冰室11的另一侧，马达5设在机架1的上侧部且位于进料斗12的下方，其特征在于：所述碎冰室11内设有滚筒2，滚筒2两端面的中心部连接有一转轴3，转轴3设在碎冰室11两端部的轴承架上；所述滚筒2的外表面上倾斜地设有碎冰齿4，多个碎冰齿4形成一排沿轴向间隔分布，碎冰齿4至少有三排以上且沿滚筒2的圆周间隔分布；所述碎冰室11的内表面且位于进料斗12附近设有用于挡住冰块的固冰梳6，所述固冰梳6与滚筒2的轴线平行。

所述转轴3上且位于碎冰室11的外侧设有平衡轮10。

所述传动机构由主传动轮7、传动轮8、传动带9组成，传动轮9设在转轴3上，马达5带动主传动轮7，主传动轮7通过传动带9带动传动轮8，传动轮8通过转轴3带动滚筒2转动。

工作原理

作业时，首先接通马达5的电源，让马达5启动旋转并带动主传动轮7旋转，主传动轮7旋转后带动传动带9运行，传动带9运行后带动传动轮8旋转，传动轮8旋转后通过转轴3带动滚筒2及平衡轮10旋转，通过用人工或冰块输送装置把需要做粉碎加工的冰块，放进进料斗12中，冰块进入进料斗12后会顺着进料斗12的斜坡自动滑入碎冰室11，冰块被固冰梳6挡住，这时，旋转中的滚筒2带动自身所没有的碎冰齿4对冰块的一端进行层层梳式掘击，从而将冰块粉碎，由于设置在滚筒2中的碎冰齿4为间隔式排列，因而粉碎出来的冰多为颗粒状，十分适应水产品或其他需要冰冻贮藏的食品进行冷冻保鲜时使用。