[实用新型]一种夹心糖无效
申请号: | 200920058283.X | 申请日: | 2009-06-11 |
公开(公告)号: | CN201518699U | 公开(公告)日: | 2010-07-07 |
发明(设计)人: | 湛伟成 | 申请(专利权)人: | 广州市卡力思食品有限公司 |
主分类号: | A23G3/54 | 分类号: | A23G3/54;A23G3/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 511434 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 夹心糖 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种夹心糖,特别是指一种透明硬糖中间夹有食用立体造型夹心块的类似于琥珀的夹心糖。
背景技术
随着人们生活水平的提高,人们对糖的要求也在不断提高,一种好糖不仅仅需要有很好的口味,而且对于形象和设计本身也有很高的要求,因此出现了各种各样主题丰富,花样繁多的糖,比如说对糖本身进行外形、颜色的设计,或者对糖进行图案打印、贴纸等,夹心糖是在糖中间夹有一个可食部分,一经推出,就受到了广大消费者的喜爱,常见的夹心糖有夹入水果浆,如专利号ZL200420103400.7,是一种在橡皮糖内封闭有水果调味剂浆料,让食用者在咬破外面包裹的糖体时会品味到可口的水果味浆料;这种糖虽然有较好的味道,但是水果味浆料是液态,在糖体内没有固定的形状,而糖体本身又是透明的,影响了糖的美观。为了使夹心处的可食部分具有美观性,有人在糖体内封闭具有图案的片状材料,如专利号ZL200520053963.4,是将图案印制在菲林片中,再封装在透明糖体内,这样虽然达到了美观的效果,但是图案印制在平面的片状物体上,没有层次感,只能从上下表面看到,侧面看到的是一个薄片。又如专利号ZL97206181.9,其中的夹心层是一层单个或连体的动物形体,但是这样的动物形体依旧是柱状或者块状的,图案也是打印在平面上,不能够立体地获得动物的形象,不利于传播知识,且不能够较好地吸引顾客的注意力。因此,又有人直接在糖中封闭有一些可食块,如专利号ZL200720052323.0,在糖体中包裹有熟制后的可食用的昆虫、鱼类或花卉,虽然有了真实的立体感,但大部分情况下,人们对于昆虫、鱼类和花卉这些本身具有一定的抗拒,虽然这些可食块是经过熟制之后的,但要长时间保鲜还是需要添加防腐剂等不健康的化学物质,人们出于个人习惯或者担心食品的安全性等因素考虑,通常不愿意或者不喜欢食用这类食品。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型的目的在于提供一种内部具有立体造型的夹心糖。
本实用新型的目的通过以下技术方案予以实现。
一种夹心糖,由糖体和夹心块构成,其特征在于:所述夹心块的数量≥1,它位于糖体内部,所述糖体为透明或半透明状硬糖,夹心块为淀粉制成的立体淀粉糖块,根据设计要求,立体淀粉糖块外表面打印有相应的图案层。
所述糖体(1)分为上半部分糖体(3)和下半部分糖体(4),所述夹心块(2)夹在上半部分糖体(3)和下半部分糖体(4)之间。
在所述的下半部分糖体的内侧面上,打印有环境图案层。
所述夹心块(2)为立体的动物和/或植物和/或人物和/或文字造型。
所述夹心块(2)为立体的动物躯干和/或植物躯干和/或人物躯干造型,该夹心块(2)的外表面打印有相应的动物和/或植物和/或人物的躯干图案层,在下半部分糖体的内侧面与躯干造型相邻接的位置上,打印有与躯干造型和躯干图案关联的关联图案层。
在关联图案层以外的下半部分糖体的内侧面上,打印有环境图案层。
所述夹心糖下端插置有棒条,构成棒棒夹心糖。
所述夹心糖的夹心块中含有多种维生素和微量元素。
所述夹心糖的夹心块中含有治疗性的药物成分。
所述糖体包含按重量百分比计算的以下成份:55%-60%的砂糖,35%-40%的麦芽糖浆,2.5%-3%的水;0.3%的食用香精,0.1%-0.2%的食用明胶,0.045%的乳酸,0.02%-0.3%的食用色素;所述夹心块包含按重量百分比计算的以下成份:97%-99%的玉米淀粉,1%-2%的水,0.8-1%的砂糖,0.02%-0.3%的食用色素;所述夹心块占夹心糖总重量的0.6-0.9%。
与现有技术相比,本实用新型具有以下优点:夹心糖由透明或半透明的糖体和糖体内部的立体造型淀粉夹心块构成,夹心块外表面和/或糖体内面打印有栩栩如生的彩色动植物、人物图案等,既保证了夹心层安全可以食用,又打消了人们对夹心层成分的疑虑,其逼真、丰富的造型,具有很强的吸引力,并具有较强的趣味性和科普性,深受少年儿童的喜爱。另外,还可以将动植物、人物造型换成各种卡通形象,字母、文字等,让儿童在享用糖的同时学习知识。淀粉糖块中还可以加入维生素或微量元素,制作成健康食品。在某些特定情况下,可以加入治疗性的药物成分,让病者在食用甜美过程中得到治疗。
附图说明
图1为本实用新型俯视示意图;
图2为本实用新型侧视示意图;
图3这图2的爆炸图;
图4为本实用新型制作成棒棒糖的示意图;
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