[实用新型]一种新型无烟烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤炉，具体为一种高效节能的新型无烟烧烤炉。

背景技术

近年来，随着人们生活水平的提高以及对食品选择的多样化，烧烤食品以其独特的脆、香、可口博得人们的青睐。这样燃气烧烤炉也应运而生，现有技术的燃气烧烤炉，其几组远红外燃烧器为竖直相向安装于箱体的前后两侧，红外线相对辐射，温度沿燃烧器表面垂直上升，使得烤网的中部位置难以受热，不易穿透到所烧烤的食物。因此目前的烧烤炉采用在燃烧器上方设置风孔，用风机送风来解决这一问题。但是这样一来，又产生了新的问题：一方面采用风机送风浪费能源；另一方面烧烤必须依靠电源，不能在无电源的地方使用。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了提供一种新型无烟烧烤炉，以解决现有技术浪费能源、使用局限性大的诸多问题。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案来实现。

一种新型无烟烧烤炉，它包括支架、安装于支架上的箱体，以及置于箱体上方的烤网，所述的箱体下安装有盛有水的水盘，箱体的侧面设置有低压阀门，低压阀门内端由气管连通至远红外线燃烧器，外端由气管连通至燃气源；箱体内前后两侧安装有远红外线燃烧器，所述的远红外线燃烧器仰角为20-25度，在远红外线燃烧器上方设置有一空气折流板，空气折流板的两折边的夹角为155-160度；在空气折流板的上方为一水平的与环境连通的送风口。

所述的远红外线燃烧器的最佳仰角为22度。通过远红外线燃烧器的仰角方向辐射，可以使得红外线能直接穿透所烧烤的食物。并且远红外线燃烧器在箱体上沿的内侧，食物、油滴、调味品不会因此而跌落远红外线燃烧器上。

所述的空气折流板两折边的夹角最佳为158度。通过将远红外燃烧器产生的热空气向侧下折流的方式，让箱体内空气产生对流。从而使烤网的各部分位置的温度都均匀。

所述的送风口高度为1CM-1.5CM。使用时，由于远红外线燃烧器附近的空气受热上升，送风口位置的空气变稀薄，从而从环境中吸风，如此循环。

所述的箱体两侧设置有隔热板，防止灼伤手。

所述的低压阀门为燃气压力2800Pa的低压阀门。

本实用新型采用了冷热对流远离无需风机，采用高效节能远远红外燃烧器，耗气量低，节能成本低。

通过本实用新型设计而成的新型无烟烧烤炉，具有结构简单，节能环保，无须电源，可在箱体内产生空气对流，烧烤速度快，受热更均匀。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1、箱体  2、阀门  3、远红外线燃烧器

      4、空气折流板  5、送风口

具体实施方式

下面结合附图与具体实施例进一步阐述本实用新型的结构特点。

如图1所示的一种新型无烟烧烤炉，它包括支架、安装于支架上的箱体1，以及置于箱体1上方的烤网，所述的箱体1下安装有盛有水的水盘，箱体1的侧面设置有低压阀门2，低压阀门2内端由气管连通至远红外线燃烧器3，外端由气管连通至燃气源；箱体1内前后两侧安装有远红外线燃烧器3，所述的远红外线燃烧器3仰角为20-30度，在远红外线燃烧器3上方设置有一空气折流板4，空气折流板4的两折边的夹角为155-160度；在空气折流板4的上方为一水平的与环境连通的送风口5。

使用时，将烧烤炉的支架安装在不可燃的坚固承托物上，且周围通风良好，室内安装应该在炉子上方安装排气扇或抽风机。用气管将烤炉上的阀门2与气瓶连通好。所述的气瓶离烤炉至少为三米以上。拉出水盘，加入冷水后将水盘5平稳推进，用点火枪对远红外燃烧器3点火，同时拧开对应的气阀，点燃一侧后再点燃另一侧，调节气阀使火焰至合适大小；空气折流板4、送风口5使箱体1内的空气对流。热效能更高，燃烧更彻底。

使用后，关闭气瓶及烧烤炉气阀门开关，即可。

上述烧烤炉的热功率为2088千卡×2/小时，耗气量为0.2kg/h。