[实用新型]一种制作玉带豆的割蚕豆皮与脱皮机

说明书

技术领域：

本实用新型属于食品机械领域，具体地涉及一种制作玉带豆的割蚕豆皮与脱皮机。

技术背景：

玉带豆是人们喜欢的一种食品，将蚕豆加工成为玉带豆，首先需要将浸泡蚕豆中部环切两圈，然后去掉两端的皮壳，留下腰部一条约5毫米左右的皮壳，油炸以后就是人们喜欢食用玉带豆。目前，玉带豆的切割大多都是人工操作，也就是每一粒蚕豆必须两手抓拿，放在桌子面上装两刀片的刀架上，向前滚动蚕豆，使蚕豆两边的豆皮割通，然后用手脱去蚕豆两边皮壳。手工操作不仅劳动强度大，效率低，并且容易将手指割伤。

发明内容：

本实用新型的目的是克服现有玉带豆的制作手工割豆和脱皮的不足，提供一种能够自动割豆、去皮，效率高、减轻劳动强度，可以连续生产的制作玉带豆的割蚕豆皮与脱皮机。

本实用新型的技术方案是这样的：

一种制作玉带豆的割蚕豆皮与脱皮机，包括机架、机架上固定的料斗、及由电动机与减速器构成的驱动机构；其特点是该机还包括装在机架上安装的两个下皮带轮与带有放置蚕豆凹槽的输送皮带、两个上皮带轮与带齿的压紧皮带、两个蚕豆的割皮刀装置、聚中拨料装置、脱皮装置与两个张紧带装置；所述的料斗装在输送皮带上方蚕豆的输入端，所述的聚中拨料装置装在料斗的出口处并在输送皮带上方，所述的两个蚕豆的割皮刀装置对称装在输送皮带两边，所述的脱皮装置装在输送皮输出端的机架之上；另外，在所述的输送皮带的输送皮带下与上皮带上各还装有使蚕豆在输送皮带与上皮带之间被紧紧夹住的压紧装置；所述的驱动机构连接并驱动在机架上的一个下皮带轮；所述的张紧带装置分别装在输送皮带下面的机架上，与压紧皮带上面的机架上。

本实用新型与现有技术相比，具有自动割豆皮、去皮，效率高、减轻劳动强度，可以连续生产等优点，适应规模化经营食品加工厂使用，有利保障食品卫生和安全。

附图说明：

图1是本实用新型单机的结构示意图；

图2是本实用新型料斗底部的结构示意图；

图3是本实用新型上的割皮刀架装置结构示意图；

图4是本实用新型上的割皮刀架装置刀片结构示意图；

图5是本实用新型上的聚中装置结构示意图；

图6是本实用新型上的拨料装置结构示意图；

图7是本实用新型上的脱皮装置结构示意图；

图8是本实用新型上的脱皮装置中滚轮示意图；

图9是本实用新型上的脱皮装置中带滑动键轴与齿轮示意图；

图10是本实用新型上的滚轮驱动装置结构示意图；

图11是本实用新型组合机结构示意图。

具体实施方式：

以下结合附图详细说明本实用新型的实施。

如图1所示，本实用新型的单机；该制作玉带豆的割蚕豆皮与脱皮机包括机架1、机架上固定的料斗2、及由电动机与减速器构成的驱动机构；其特征是：该机还包括装在机架上安装的两个下皮带轮3与带有放置蚕豆凹槽的输送皮带4、两个上皮带轮5与带齿的压紧皮带6、两个蚕豆的割皮刀装置7、聚中拨料装置8、脱皮装置9与两个张紧带装置10；所述的料斗装在输送皮带上方蚕豆的输入端，所述的聚中拨料装置装在料斗的出口处并在输送皮带上方，所述的两个蚕豆的割皮刀装置对称装在输送皮带两边，所述的脱皮装置装在输送皮输出端的机架之上；另外，在所述的输送皮带的输送皮带下与上皮带上各还装有使蚕豆在输送皮带与上皮带之间被紧紧夹住的压紧装置；所述的驱动机构连接并驱动在机架上的一个下皮带轮；所述的张紧带装置分别装在输送皮带下面的机架上，与压紧皮带上面的机架上。所述的张紧带装置10包括压条101、张紧弹簧102与弹簧座103；所述的弹簧座装在机架上，张紧弹簧装在弹簧座与压条之间。所述的张紧带装置的压条压紧输送皮带及压紧皮带，当蚕豆随着输送皮带的迁移，蚕豆在输送皮带与上皮带之间被紧紧夹住，不使蚕豆脱落输送皮带，便于蚕豆在输送皮带上完成。

如图2所示，所述的料斗底部设有宽度大于输送皮带宽度的料斗定位槽201，输送皮带在料斗定位槽移动。

如图3和图4所示，割皮刀装置包括刀架701、U形双圆弧刀刃与弹性刀片702，刀片张紧弹簧703与调节螺丝704，所述的刀片用螺钉固定在刀架上，张紧弹簧装在刀片与刀架之间，调节螺丝通过机架上罗纹孔顶着张紧弹簧；在输送皮带上移动的过程中蚕豆的皮壳在两边被割皮刀架装置的上下刀片一周割通，在距离所述的刀片上离刀刃1mm处焊有弧形限位片705，以防止蚕豆被割断。