[实用新型]新型节能煮锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炊具，具体说是一种新型节能煮锅，控制了主火流失，具有快速做炊、节能。

背景技术

目前，传统的煮锅为圆形锅体与平行锅底结合组成，在做炊使用过程中，主火主要集中在锅底部。一方面，主火为开放式燃烧，容易在锅底部流失浪费能源；另一方面，煮锅内的水容积大，热传导速度慢，加热时间长，同样造成能源的浪费。为解决这一问题，在所公开的技术中，具有在锅底部增设了多道环形槽，用以限制主火在锅底部的快速流失，尽管设计优于传统的煮锅，但因主火主要集中在锅底部，同样具有热传导慢，加热时间长，浪费能源。因此，寻求一种具有加热速度快，又能保证节能的煮锅是本技术领域急需要解决的问题。

发明内容

鉴于上述现状，本实用新型提供了一种新型节能煮锅，通过引入煮锅内的主火烟道分割煮锅内的水容积，即满足了快速做炊的需求，又实现了节能。

本发明人按照上述设想，并经过试验，在此基础上完成了本发明。

实现本实用新型的技术解决方案是：一种新型节能煮锅，包括锅体及锅底；其中，所述锅体具有一个向内凸起的锅底；该凸起的锅底的侧边分布有多个进火口，位于所述锅体内侧的每一个进火口上对应连接独立封闭的烟道；该烟道的出口由锅体的锅沿处引出。这样，利用多个引入煮锅内的主火烟道，相当多个加热体插入煮锅内水容积中分割成多个加热水容积，有利于煮锅的加热速度快，减少做炊时间，实现节能。

根据上述方案，所涉及锅体是圆形体或是六边体、多边体。

进一步的，烟道的横截面是一个梯形体或是扁圆体。这样可方便表面清理。

上述中，所述烟道垂直分布在圆形锅体的内部或是安装在六边体、多边体的每一个相交的边角处；且烟道与锅体内壁之间留有间隙。该间隙的主要作用是保证加热水的流动性，易于冷热交换，快速加热。

上述中，所指烟道的出口引出部位凸起于锅沿上部或与锅沿平行。

进一步的，它具有一个均布有漏孔的漏屉。当煮制水角或面条时，由于直接提取漏屉即可取出食物，方便快捷。

根据上述方案，锅底的侧边分布有多个进火口，位于所述锅底内侧的每一个进火口与对应的独立封闭的烟道一端连接；该烟道的另一出口端与锅沿下部的锅体上具有的出口封闭连接，这样可保证锅沿整体的平整性。

综上所述，本实用新型提供的新型节能煮锅，因采用了锅体内部设置多个独立封闭的烟道，与锅底上具有的进火口相连接，其烟道出口由锅沿引出形成的多个加热体。这样，可利用多个引入煮锅内的主火烟道，相当多个加热体插入煮锅内水容积中分割成多个加热水容积，有利于煮锅的加热速度快，减少做炊时间，实现节能。

附图说明

图1是本实用新型结构视图；

图2是图1A-A剖视图；

图3是图1另一实施例局部视图。

具体实施方式

下面将结合附图实施本实用新型做进一步说明。

见图1、图2所示的新型节能煮锅，包括锅体1及向内凸起的锅底2，在本实施例的锅体1、凸起的锅底2均为正六边形；凸起的锅底2正六边形的边与锅体1正六边形的角相多应。在凸起的锅底2的六个边侧向可有六个进火口3。位于锅体1内部的每一进火口3上对应连接一个独立封闭的烟道4；该烟道4的出口5由锅体1相交的边角锅沿处引出。这样，通过烟道4排出的高温气体由出口5排出。本实施例烟道4的横截面是一个梯形体，且烟道4与锅体1内壁之间留有间隙，易于冷热交换。考虑到该煮锅的应用特点，所以还配置了漏屉7放置在锅体1内。本实施例的漏屉7具有一个翻边，漏屉7的平面上均布有漏孔8，便于提取面食制品时漏去水份。本实用新型烟道4的出口5因高于锅沿，所以，配置的锅盖6相对应的部位具有豁口用于配合密封。

按上述应用特点，烟道4的横截面除梯形体外，还可是扁圆体。

相应的，锅体1除六边形外，可选择圆形体或是多边体。

同理，所指烟道4的出口5引出部位凸起于锅沿上部或与锅沿平行。

图3给出了与1的另一实施例，它与图1不同的是：锅底2的侧边分布有多个进火口3，位于所述锅底2内侧的每一个进火口3与对应的独立封闭的烟道4一端连接；该烟道4的出口端与锅沿下部的锅体1上具有的出口9封闭连接。此方式的出口9排出的高温气体沿锅沿下部排出。