[实用新型]用于食品包装的无菌低温换热器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种全自动食品包装机上的换热装置，特别涉及盒装奶灌装时所使用的无菌低温换热器。

背景技术

食品包装过程中要严格保证卫生安全，其中一个主要防控环节就是在无菌状态下对食品进行包装、封存，以达到包装后保证产品质量的目的，防止产品在保质期内销售、运输过程中生菌、变质。其中，奶制品作为一种每天必需的食品，营养丰富、食用方便，深受广大消费者的喜爱。盒装奶保质期长、携带方便更是得到人们的青睐。盒装奶为了提高保质期，在密封过程中始终要处于无菌状态，一方面无菌状态可以保证奶质新鲜，另一方面还可有效避免细菌二次污染。但由于包装纸中，为防止奶液渗出、保证包装使用寿命，在纸的最内层都带有一层铝铂，铝铂在高温中很容易熔化，所以经高温杀菌处理后的高温无菌空气不能直接进入到包装工作室内，需要冷却到一定温度后才能使用，于是就需要设计一种能够进行温度交换的装置，这也正是本实用新型要解决的问题。

发明内容

鉴于上述现有技术中的不足，本实用新型旨在提供一种能将高温无菌空气快速、准确的转换成低温无菌空气的用于食品包装的无菌低温换热器。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种用于食品包装的无菌低温换热器，包括蛇形无菌空气进出管和套在无菌空气进出管上的空气进出管，无菌空气进出管和空气进出管上都设有进气口和出气口。

所述空气进出管上的进气口与无菌空气进出管上的出气口相对，空气进出管上的出气口与无菌空气进出管上的进气口相对，空气进出管内空气流动方向与无菌空气进出管内空气流动方向相反。

所述空气进出管套在蛇形无菌空气进出管的直线通道上，相邻的空气进出管间顺序连通。

本实用新型所述的用于食品包装的无菌低温换热器，采用蛇形套管方式完成相互对流空气间的温度交换，既保证了无菌高温空气的质量，免受外界环境的污染，又使降温后的无菌空气达到了包装纸的使用需要。整个热交换过程在封闭状态下进行，热量交换均匀、可靠，换热效率高，并且结构简单、维修方便、操作容易、成本低廉。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意简图。

具体实施方式

下面结合附图1对本实用新型做进一步的描述：

本实用新型所述的用于食品包装的无菌低温换热器，包括蛇形无菌空气进出管1和套在蛇形无菌空气进出管1直线通道上的空气进出管2，相邻的空气进出管2间顺序连通。空气进出管2上进气口和出气口的位置与无菌空气进出管1上出气口3和进气口4的位置相对，使得空气进出管2中空气的流动方向与无菌空气进出管1中无菌空气流动方向相反，以增大热交换效率。当然，空气进出管2的形状也可为蛇形，空气进出管2嵌套在无菌空气进出管1上，无菌空气进出管1中的无菌空气可以始终与空气进出管2中的空气进行热量交换。

工作中，蛇形无菌空气进出管1的进气口4与外接高温无菌空气连通，出气口3连通到包装机工作室中。高温无菌空气通过进气口4进入后，沿着蛇形通道从出气口3中流出，套在无菌空气进出管1外空气进出管2内的空气沿着相反的方向同时流过，通过无菌空气进出管壁与高温无菌空气完成热量交换，使高温无菌空气由高温变成低温，以符合包装机无菌包装的使用温度需要，保证了包装质量。