[实用新型]餐饮干热台

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐饮用的设备，特别是一种餐饮干热台。

背景技术

在食堂、餐厅等人们公共用餐的场所，待售的食物放置在桌面或者柜台中，当顾客来时从中取出食物。现有的销售柜台有不足之处：食物需要搁置时间较久，特别是一些干食如馒头、花卷、包子等，凉了之后反复加热，用专门的设备加热这些干食耗时耗力，并且食物容易失去新鲜色泽发硬；而且采用的设备较多凌乱，占用场地空间大，移动运输设备比较麻烦，在一些临时的用餐场所使用会及其不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种餐饮干热台。其结构简单、合理，可以对干食进行干加热和保温，操作简单，使用方便，保持食物的色泽新鲜，同时充分减小设备占用的空间，方便移动搬运。

本实用新型的技术方案：一种餐饮干热台，包括壳体；壳体上设有干加热槽和保温柜，干加热槽位于壳体的上表面，保温柜位于加热槽的下方。

上述的这种餐饮干热台，干加热槽内设有一个以上的干加热管和隔板，隔板位于干加热管的上方。

前述的这种餐饮干热台，保温柜的一侧设有加热吹风装置，保温柜内设有支架将保温柜横向分隔成两个以上的隔间。

前述的这种餐饮干热台，壳体上设有干加热槽和保温柜的开关，干加热槽和保温柜的电源线经接线后连接开关。

前述的这种餐饮干热台，壳体外侧连接有导流杆，导流杆离地高度80cm-95cm。

前述的这种餐饮干热台，干加热槽外侧设有玻璃罩。

前述的这种餐饮干热台，所述的壳体用不锈钢材料或铝合金材料制作。

与现有技术相比，本实用新型结构简单、合理，可以对干食进行干加热和保温，操作简单，使用方便，保持食物的色泽新鲜，由于将各功能的部件合理布局安装，同时充分减小设备占用的空间，方便移动搬运。

附图说明

附图1是本实用新型的结构示意图；

附图2是本实用新型的正视图；

附图3是本实用新型的俯视图；

附图中的标志为：1-壳体；2-干加热槽；3-保温柜；4-干加热管；5-隔板；6-加热吹风装置；7-支架；8-隔间；9-开关；10-导流杆；11-玻璃罩。

具体实施方式

实施例1：一种餐饮干热台，包括金属壳体1；壳体1上设有干加热槽2和保温柜3，干加热槽2位于壳体1的上表面，保温柜3位于干加热槽2的下方。干加热槽2内设有一个干加热管4和隔板5，隔板5位于干加热管4的上方。保温柜3的一侧设有加热吹风装置6，保温柜3内设有支架7将保温柜3横向分隔成两个隔间8。壳体1上设有加热槽2和保温柜3的开关9，加热槽2和保温柜3的电源线经接线后连接开关9。壳体1外侧连接有导流杆10，导流杆10离地高度80cm。

实施例2：一种餐饮干热台，包括不锈钢的壳体1；壳体1上设有干加热槽2和保温柜4，干加热槽2位于壳体1的上表面，保温柜3位于干加热槽2的下方。干加热槽2内设有三个干加热管4和隔板5，隔板5位于干加热管4的上方。保温柜3的一侧设有加热吹风装置6，保温柜3内设有支架7将保温柜3横向分隔成三个隔间8。壳体1上设有干加热槽2和保温柜4的开关9，干加热槽2和保温柜3的电源线经接线后连接开关9。加热槽2的外侧设有玻璃罩11。

实施例3：一种餐饮干热台，包括铝合金的壳体1；壳体1上设有干加热槽2和保温柜3，干加热槽2位于壳体1的上表面，保温柜3位于干加热槽2的下方。干加热槽2内设有三个干加热管4和隔板5，隔板5位于干加热管4的上方。保温柜3的一侧设有加热吹风装置6，保温柜3内设有支架7将保温柜3横向分隔成三个隔间8。壳体1上设有干加热槽2和保温柜4的开关9，干加热槽2和保温柜3的电源线经接线后连接开关9。壳体1外侧连接有导流杆10，导流杆10离地高度95cm。。加热槽2的外侧设有玻璃罩11。

使用时，馒头、花卷和包子等干食只能进行干加热，需要干加热槽2的干加热管4加热，将待售的食物放置在干加热槽2内的隔板5上，进行加热保温；当顾客前来用餐，将食物从导流杆10移走；存放时间较长的食物可以放置在下方的保温柜3中，每个隔间8分成若干层，可以增加储放空间的利用率，同时加热吹风装置6对每个隔间中的食物进行加热保温。与现有技术相比，本实用新型结构简单、合理，可以对干食进行干加热和保温，操作简单，使用方便，保持食物的色泽新鲜，由于将各功能的部件合理布局安装，同时充分减小设备占用的空间，方便移动搬运。