[实用新型]节水洗菜机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房及工厂用具，具体涉及一种节水洗菜机。

背景技术

现有的商用厨房洗菜机大都采用在一个容器内用高压循环水流清洗，洗好后人工捞出果菜，劳动强度大，洗净度不高。食品加工厂大都采用流水线清洗，流水线喷淋。上述洗菜机的缺点是用水量大，浪费水资源。占地面积大。目前家电市场上，没有家庭厨房用的洗菜机。

实用新型内容

本实用新型的目的是为解决现有洗菜机用水量大，浪费水资源。洗净度不高，劳动强度大，占地面积大的问题。提供一种节水洗菜机。本实用新型包含泥沙沉淀室1、水箱2、紫外线灯管5、水箱加水阀7、过滤箱10、回水电磁阀11、框架12、洗菜室门13、洗菜室14、左筐轴15、左轴套16、洗菜筐19、机壳20、净水喷淋管21、循环喷淋管22、循环上水管23、净水喷淋电磁阀24、右轴套25、联轴器26、减速机27、右筐轴28、大皮带轮29、皮带30、小皮带轮31、电机32、水泵总成35、循环上水电磁阀36、溢流排放阀37、排污阀38、溢流回收阀39、圆弧形内底43、自来水进水阀44、纯净水装置出水阀45、纯净水装置进水阀46、容器进水阀47、容器48、纯净水装置49、水箱排水阀51，圆弧形内底43固定在机壳20内的下部，机壳20、圆弧形内底43、洗菜室门13形成洗菜室14，水箱2固定在框架12内部左下方，紫外线灯管5设置在石英玻璃管4内部并密封设置在水箱2内，紫外线灯管5的导线由出线管6密封引出水箱2外，过滤箱10设置在水箱2上部，过滤箱10内设置活性炭过滤层8和纤维过滤层9，回水电磁阀11设置在过滤箱10上方，回水电磁阀11经管路与泥沙沉淀室1并经过滤网40与洗菜室14底部相通，洗菜室门13上镶有玻璃42，两个门合页18固定在洗菜室门13的外框左侧和框架12左侧，洗菜室门13与机壳20中间设置有密封条41，洗菜筐19设置在洗菜室14内的中部，左轴套16和右轴套25固定在洗菜室14两侧框架12上，循环喷淋管22和净水喷淋管21的下部设置有成排小孔并设置在洗菜室14的内部上方，净水喷淋管21经管路与净水喷淋电磁阀24、自来水进水阀44、纯净水装置49上的纯净水装置出水阀45、水箱加水阀7相通，水箱加水阀7设置在水箱2上方，循环喷淋管22经循环上水管23、水泵总成35、循环上水电磁阀36与水箱2底部相通，水泵总成35固定在框架12内部下方，减速机27固定在洗菜室14的外部，减速机27的输出轴与右筐轴28及左筐轴15设置在同一轴线上，减速机27的输出轴经联轴器26与右筐轴28固定连接，减速机27的输入轴上固定有大皮带轮29，电机32固定在减速机27下方，电机32的输出轴上固定有小皮带轮31，小皮带轮31和大皮带轮29之间用皮带30连接，溢流回收阀39的一端经管路与水箱2的上边缘相通，另一端与纯净水装置49上的纯净水装置进水阀46、容器进水阀47相通，容器进水阀47设置在容器48的上方，溢流排放阀37的一端经管路与水箱2的上边缘相通，另一端与排污管50相通，排污阀38设置在泥沙沉淀室1和排污管50之间，水箱排水阀51设置在水箱2底部。

本实用新型的有益效果是：能采用不同的漂洗喷淋的方式对水果、蔬菜进行洗涤，并能做到水箱中的水长时间过滤循环使用，洗掉的大部分泥沙沉淀存在泥沙沉淀室中，由排污阀排掉。纤维过滤可滤掉剩余泥沙，活性炭过滤和辅以紫外线照射，能除掉水中细菌。洗果菜时第一遍采用水箱水循环喷淋加漂洗的方式，洗菜筐中的果菜随筐体的正反转而滚动翻转相互碰撞，短时间即可将果菜初步洗净，然后将洗菜室下部的水放回水箱中，下次洗涤继续使用。第二遍采用净水喷淋加筐体转动的方式洗涤，只需要少量的净水即可彻底洗净果菜。每次净水喷淋洗涤的净水量回到水箱中被溢出，洗菜量小的场合，如家庭、小饭店可收集作其他生活用水使用，洗菜量大的场合，如洒店、食品加工厂可通过纯净水装置净化后补给机器使用。以上洗涤方式能较大幅度地提高果菜的洗净度，并节约了大量的水资源，降低了洗菜成本。每次洗涤完成后，茎菜和水果能自动滚出筐外，叶菜能轻松扒出筐外，降低了劳动强度。由于是立式结构，减少了占地面积。适合家庭、餐饮业、食堂及食品加工厂使用。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意主视图，图2是图1的侧视图，图3是洗菜筐19和筐门17结构示意主视图，图4是图3开启状态的结构示意侧视图，图5是喷淋上水管23的第二方案结构示意图，图6、图7是工厂型整体方案的结构示意图。图中的附图标记1是泥沙沉淀室，65是上料斗。

具体实施方式