[实用新型]一种鲜活水产品环保电击器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于厨房宰杀鲜活水产品的装置，尤其涉及一种采用电击方式宰杀鲜活水产品的环保电击器。

背景技术

目前，厨房设备主要用于烹调食物，用于处理鲜活食品的设备并不多见。当前的电击宰杀动物的装置主要用于大型的屠宰机构，采用瞬间放电的形式将大型动物宰杀，瞬间放电技术基本已经成熟，但小型化应用却很少有人探索。在日常的家庭中，处理鲜活的水产品是十分困难的事情，传统的宰杀方式既不人道也有危险性。

实用新型内容

为了克服现有的厨房设备在宰杀鲜活水产品方面的不足，本实用新型提供了一种鲜活水产品环保电击器，该电击器可以有效地将鲜活水产品进行瞬间宰杀，保持水产品的新鲜性，而且对人体绝对安全。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：一种鲜活水产品环保电击器，包括电极、变压器、橡皮带、动合按钮、提手、弹簧、箱体、箱盖、插头、发光二极管LED、电阻、动合触点和时间继电器；所述动合触点、时间继电器、电极、电阻和发光二极管LED依次串联，动合触点和动合按钮并联，变压器与插头相连；箱体和箱盖彼此相连，电极固定在箱体内凹槽上，橡皮带固定在箱体内侧，动合按钮设于箱体上，提手固定在箱体上，发光二极管LED固定在箱盖上，弹簧固定在箱盖内与电极相对的位置上。

本实用新型的有益效果是，本实用新型可以在短时间内有效宰杀鲜活水产品用于家庭烹调，并能够保证水产品的新鲜品质，对水产品更加人道，对人体绝对安全。整体结构简单，节省空间，又便于携带。

附图说明

图1是本实用新型的电路原理图；

图2是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明，本实用新型的目的和效果将变得更加明显。

如图1所示，本实用新型的电路包括电源、动合触点KM、时间继电器KT、电极1、电阻R、发光二极管LED和动合按钮SBt。鲜活水产品放置在电极1上，按下动合按钮SBt后松手，电路在瞬间接通，此时动合触点KM闭合，整个电路稳定接通，发光二极管LED亮，时间继电器KT经过若干秒(时间继电器在制造时，厂家会根据不同的需求设计出不同的时间参数)后断开，电路此时即断开，发光二极管LED熄灭。

如图2所示，本实用新型的鲜活水产品环保电击器包括电极1、变压器2、橡皮带3、动合按钮4、弹簧5、箱体6、箱盖7、提手8、插头9、发光二极管LED、电阻、动合触点、时间继电器。发光二极管LED、电阻、动合触点和时间继电器在图中均未示出。动合触点、时间继电器、电极1、电阻和发光二极管LED依次串联，动合触点和动合按钮4并联，它们组成本实用新型的电路，电路通过变压器2与插头9相连。箱体6和箱盖7彼此相连，电极1固定在箱体6内凹槽上，橡皮带3固定在箱体6内侧，动合按钮4设于箱体6上，提手1固定在箱体6上，发光二极管LED固定在箱盖7上，弹簧5固定在箱盖7内与电极1相对的位置上。

使用时，将插头9插入外接电源，将鲜活水产品放入箱体6凹槽内电极1上，用橡皮带3压稳，放下箱盖7，弹簧5可保证鲜活水产品与电极1良好接触。按下动合按钮4，电路接通，发光二极管LED亮，电路传递电流到鲜活水产品上，使其触电并被宰杀，发光二极管LED灭后，即可打开箱盖7，取出宰杀后的水产品。橡皮带3将水产品压稳，可以保证活物的稳定，为了保证人身安全，变压器2可以将电压变为低于36伏的人体电压。在宰杀过程中，只需要按一下动合按钮4，即可实现全自动化的宰杀过程。