[实用新型]一种压力烹饪器具的扣合装置

说明书

技术领域

本实用新型属于压力烹饪器具技术领域，具体地说，涉及一种盖部与内锅的扣合装置。

背景技术

目前市场上的电器压力烹饪器具，其结构形式基本为整体封闭式，即外锅固定在中板上，内锅，电热板放置在外锅内，外锅底部作为承压部分，锅盖与外锅口部采用扣牙配合实现密封，由于外锅在结构上需采整体拉伸，且外锅口部及底部要承受较大压力，为满足强度，外锅材质要求以及装配尺寸精度要求高，造成外锅居高不下，加工困难。

整体封闭式结构另外缺陷是：由于外锅为固定结构，为节省成本及满足外观要求，中板与外锅扣牙部分的间隙较小，清洗不便，外锅的扣牙在清洗时易划伤使用者，同时电器部分与外锅，内锅，电热板，锅盖形成一个封闭整体，在进行粥、汤功能烹饪时，往往存在内锅内压力下降缓慢，烹饪已完成却需等待较长时间才能开盖。虽然部分产品设置有可手动排气的限压装置，但进行粥汤等稠状物压力烹饪时，手动排气一般都会造成溢锅，使用和清洗极为不便。

市售的电器压力烹饪器具由于采用整体封闭式结构，内锅口部高度与外锅，电热板，内锅自身高度形成一复杂的尺寸链，累计制造误差增大，外锅，电热板，内锅在制造时对高度的控制都需要十分准确，否则就会造成在正常使用时内锅口部与密封圈的配合出现问题而出现漏气，或在未达到设定压力时出现泄压，具有安全隐患，为保证安全无疑工艺成本。

中国专利ZL0326168.3，“一种扣环式电压力锅”，发明人提出在外锅(此专利中为内罩)口部增设一外扣环作为扣合部分以降低外锅成本的方案，但此方案存在以下缺点：

(1)、外扣环只是作为扣合的加强部分以降低外锅成本，其自身仍与外锅口部固定连接，由于外锅与下部控制部分连接，外锅为固定式不可拆卸，外扣环固定不可拆卸，外锅扣合处清洗难；(2)、此专利中外锅底部与现有产品一致，仍然作为内锅受压后的支撑部分，以内锅口径为220mm(容积5L)，其在锅内压力为80KPa(压力烹饪器具的一般工作压力)时，外锅底部需承受约300Kg左右的力，这就要求其外锅底部必须具备一定强度，外锅成本依旧很高。

发明内容

为克服现有技术外锅加工难、误差累计控压不稳定，使用清洗不便的缺陷，本实用新型提供一种成本较低，易清洗，使用方便的压力烹饪器具扣合装置。

为实现本实用新型目的，采用如下技术方案：

一种压力烹饪器具的扣合装置，包括锅盖、内锅、壳体及置于壳体底部的电加热元件，其特征为内锅通过一设有若干锅牙的扣圈与锅盖扣合密封，扣圈套于内锅外沿，由内锅、锅盖、扣圈形成的扣合体可从壳体分离取出。

本实用新型压力烹饪器具扣合装置，其承压主要为内锅底部、扣牙处及锅盖，当扣牙设置在外锅口部时，其内部承压就集中于内锅内部，只需保证内锅内部达到承压强度，在发明人反复实验发现：压力烹饪器具中外锅除了扣牙，其余部分是没有起到承压作用的，因此本实用新型采用外锅口部的扣牙作为承压件，形成一扣圈结构，而不需要进行外锅的整体拉伸，可以省却原有压力烹饪器具的外锅，成本降低，加工工艺简单，同时，由于扣圈与内锅为各自的独立件，锅盖密封圈密封于内锅口部，开合盖较为轻松。

所述扣圈为一体成型，锅牙均布于扣圈周边，锅牙根部呈曲线过渡。

所述扣圈包括一段环形锅壁，其外径比内锅大。

扣圈的口部冲压制成一突起部作为内锅口部的支撑面，或者固定连接一支撑件形成支撑面。

电热板呈弹性浮动置于壳体底部，电热板端脚设置有电热板弹性装置。电热板弹性装置可为弹片或弹簧。发热盘采用浮动结构，盘脚上设置一弹力较小的弹性件如弹簧，其弹力仅为500g左右(内锅空锅重量)即可，其不作为内锅的支撑件，只是通过弹性件调整发热盘与内锅接触时的角度实现更好的接触；

本实用新型相比现有技术压力烹饪器具扣合装置，其有益效果主要表现在：

(1)本实用新型扣圈为活动式结构，扣圈与壳体可分离，可独立取出进行清洗，给用户在整机的清洗方面带来很大便利，同时尽量避免了由于中板与外锅扣牙间隙较小易在清洗时对用户造成伤害的可能。

(2)本实用新型将扣圈口部作为内锅的支撑面，底部的发热盘不作为内锅的支撑件，发热盘可直接固定在壳体上或增设一简单的托盘结构固定发热盘即可，不需要外锅，将成本下降到最低，较现有技术具备更好的可普及性。

而且正由于采用扣圈口部作为内锅口部的支撑件，只需要控制锅口高度即可保证锅口与密封圈的配合距离，加工工艺简单且易控制，使用稳定。