[实用新型]上拉式活动蒸汽喷射锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种上拉式活动蒸汽喷射锅。

背景技术

传统的火锅通常以木炭或电为热源，直接加热锅底。木炭火锅不但要消耗大量的木炭资源，而且引燃时间长，使用时烟尘，炭灰多，污染环境严重。电加热的火锅，虽然清洁，卫生，受到人们的普遍欢迎，但使用成本高，存在结底和沾锅的现象，而且吃后普遍存在口干上火的问题，使用效果不理想。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种上拉式活动蒸汽喷射锅，具有制造简单，成本低，使用方便，加热均匀且快，安全环保，不爆不裂，耐高温，有保温，保健，不沾锅的特点。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案是：

本实用新型是一种上拉式活动蒸汽喷射锅，包括锅体和蒸汽发生装置，锅体上方架设有一根蒸汽输送管道、蒸汽输送管道一端连接有十字型蒸汽喷射头，使十字型蒸汽喷射头悬空伸入锅体内；蒸汽输送管道上安装有软管弯头，蒸汽输送管道与软管弯头之间通过抱箍固定；十字型蒸汽喷射头上安装有喷射孔；且蒸汽输送管道上活动安装有滤网，使蒸汽喷头和煮的食物分隔开，食物在滤网上，汤水可以在整个锅里流动。蒸汽输送管道与蒸汽发生装置相连。

所述的锅体由玉或石头为材料一体打造而成。

所述的喷射孔共设置有16个，所述的十字型蒸汽喷射头为四根圆形通管与蒸汽输送管道垂直焊接相连，其每根管子的外端分别安装有4个喷射孔。

所述的喷射孔是指在管子每端的上、下、左、右四个面上分别安装有1个喷射孔。

所述的蒸汽输送管道和软管弯头外面包覆有隔热材料，隔热材料外包覆有铜或塑料或不锈钢装饰管。

所述蒸汽输送管道和装饰管之间安装有锁紧装置。

所述的滤网为2毫米孔径的通孔满布的不锈钢滤网。

所述的蒸汽输送管道由紫铜为材料制成。

所述的蒸汽发生装置采用高压锅和电磁炉作为蒸汽发生装置。高压锅下放置电磁炉，通过电磁炉加热，使高压锅内清水沸腾产生蒸汽。

本实用新型的有益效果为：蒸汽输送装置和锅体的可活动式设置，使锅体清洗、移动方便，而且锅体可以一体打造，不需要开孔，挖槽，使得锅体整体完美，不会因钻孔形成裂缝或损伤，且锅体可制作的更轻，更薄且不开裂，减轻锅体重量，使其制造工艺简单，成本低。本实用新型采用滤网将蒸汽喷射头与食物分开，从而避免了喷射头的堵塞所造成不安全的问题；而且使用时不会因为底下有十字型蒸汽喷射头，而使其容易与汤勺碰撞，使蒸汽喷射头损坏。而且喷射孔的多方位布设，使其对食物的加热更均匀，加热力度更强大，缩短了加热的时间。纯天然的玉石或石头锅体具有无污染，不爆不裂，耐高温，有保温，保健，不沾锅的优点。

附图说明

图1是本实用新型的上拉式活动蒸汽喷射锅结构示意图；

具体实施方式

本实施例所指的一种上拉式活动蒸汽喷射锅，包括锅体1和蒸汽发生装置2，锅体1由玉或石头为材料一体打造而成。锅体1上方架设有一根蒸汽输送管道3，蒸汽输送管道3可根据实际需要，在房子的房顶墙面固定，蒸汽输送管道3一端连接有十字型蒸汽喷射头4，使十字型蒸汽喷射头4悬空伸入锅体1内；蒸汽输送管道3上安装有软管弯头5，蒸汽输送管道3与软管弯头5之间通过抱箍6固定；通过拉伸软管弯头5使蒸汽输送管道3位于适合锅体内使用的位置，调节蒸汽输送管道3的高度，从而使十字型蒸汽喷射头4刚好位于锅体1的靠近底部处；然后通过锁紧装置10使蒸汽输送管道3与装饰管8固定。锁紧装置通常是有带锁紧螺钉的抱箍组成，位于管道两侧的抱箍上分别装有一个锁紧螺钉。软管弯头5和锁紧装置10起到调节蒸汽输送管道3的高度的作用。蒸汽输送管道3与蒸汽发生装置2相连。

十字型蒸汽喷射头4上安装有喷射孔7；喷射孔7共设置有16个，十字型蒸汽喷射头4为四根圆形通管与蒸汽输送管道垂直焊接相连，其每根管子的外端分别安装有4个喷射孔7。喷射孔7是指在管子每端的上、下、左、右四个面上分别安装有1个喷射孔7。且蒸汽输送管道3上活动安装有滤网9，滤网9为2毫米孔径的通孔满布的不锈钢滤网。蒸汽输送管道3和软管弯头5外面包覆有隔热材料12，隔热材料外包覆有铜或塑料或不锈钢装饰管8。蒸汽输送管道3由紫铜为材料制成。蒸汽发生装置2采用高压锅和电磁炉作为蒸汽发生装置。高压锅下放置电磁炉，通过电磁炉加热，使高压锅内清水沸腾产生蒸汽。

使用时，首先根据桌面上锅体1的高度，调节蒸汽输送管道3的高度，使十字型蒸汽喷射头4刚好位于锅体1的靠近底部处；然后通过旋紧固定螺钉10使抱箍6将蒸汽输送管道3与软管弯头5卡紧固定。位于十字型蒸汽喷射头4上方的滤网9上放置食物。然后开启蒸汽输送管道3上用于连通蒸汽发生装置2的开关11，使蒸汽通过蒸汽输送管道3经过十字型蒸汽喷射头4后通过喷射孔7出汽，使蒸汽喷头和煮的食物分隔开，食物在滤网上，汤水可以在整个锅里流动。蒸汽首先煮沸汤水，同时煮熟滤网上食物。