[实用新型]电磁炉用烙饼锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电磁炉炊具，特别是一种电磁炉上使用的烙饼锅。

背景技术

电磁炉由于使用安全可靠、快捷方便、价格低、使用成本省而倍受广大消费者的喜欢，迅速在国内外得到了推广使用，市场销量与日俱增；但普通的平底烙饼铁锅放在电磁炉微晶面板上使用时处于干烧状态，其锅底就会迅速发热升温，而且发热升温表现特别集中，对应于加热线圈盘产生的磁场强度最强的环形圈部位，该部位的温度实测比临近部位高出100度还多，这样温度分布很不均匀的平底烙饼铁锅，显然是不适合用于烙饼的，生饼一放到锅内，高热部位就会发焦，而整个饼还烙不熟；因此，普通电磁炉不能用普通平底烙饼铁锅烙饼，这是一种遗憾。为此，许多生产厂家和有识之士都进行了卓有成效地开发和研究，但至今尚未有合理的产品面世。

发明内容

为了克服现有普通电磁炉不能用普通平底烙饼铁锅烙饼的弊病，本实用新型的目的是提供一种结构简单合理、锅底受热均匀、不会局部产生高热的电磁炉用烙饼锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案，它包括平底烙饼铁锅，平底烙饼铁锅上设有手柄，所述的平底烙饼铁锅上设有做在一体或紧紧粘贴在锅底的发热缓冲均衡片。

所述的发热缓冲均衡片呈螺旋线条状或其它条块状。

所述的发热缓冲均衡片由铁质材料制成。

采用上述结构后，本实用新型有以下优点和效果：由于在锅底设有连为一体的发热缓冲均衡片，使锅底发热变得均匀，避免了普通平底铁锅在电磁炉上烙饼时局部产生高热现象，只要电磁炉工作时的功率调节合适，就可烙出色香味俱佳的饼品。

附图说明

图1为本实用新型具体实施例的结构示意图。

图2为发热缓冲均衡片具体实施例的结构示意图。

具体实施方式

图1和图2所示，为本实用新型电磁炉用烙饼锅的具体实施方案，它包括平底烙饼铁锅1，平底烙饼铁锅1上设有手柄3，所述的平底烙饼铁锅1上设有紧紧粘贴在锅底的发热缓冲均衡片2；所述的发热缓冲均衡片2呈螺旋线条状；所述的发热缓冲均衡片2由铁质材料制成。

需要指出的是所述发热缓冲均衡片2不限于实施例给出的螺旋线条状，还可以做成其它条块状，凡是能起到发热缓冲均衡作用的铁质材料片，无论其什么形状，均属本实用新型专利保护之列.