[实用新型]一种多功能蒸笼机

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，特指一种多功能蒸笼。

背景技术

随着人们生活水平的不断攀升，人们对生活质量的要求也越来越高，对饮食方面也越来越讲究.在厨房间人们可以制作食品的样式也越来越多了。

目前，市面上的普通的蒸笼只能满足人们的一般需求，只能蒸煮一些食物，不能够对一些如酸奶、包子、馒头、纳豆等发酵食品的制作。对于先发酵后再自动切换为蒸煮功能的蒸笼，更是无从谈起。这对于蒸笼机领域，不能不说是一件非常遗憾的事情。

发明内容

本实用新型的目的就是针对现有技术的不足之处而提供的一种可控制温度和时间的多功能蒸笼。

为达到上述目的，本新型的技术方案是：一种多功能蒸笼机，包括有壳体，在所述壳体的底部装有发热体，发热体上还盖设有隔水罩，在所述壳体的顶部开口凹设有装水的腔室，在该腔室内设有滴水盘，在该腔室的顶部架设有若干个蒸笼片，所述蒸笼片底部开有用来通蒸气的通气孔，所述的滴水盘上装设有温度感应器，该温度感应器的探温头伸入滴水盘上方令其能感应到蒸笼内空间的温度，在壳体上装有与温度感应器、发热体、电源电连接的控制面板，控制面板内具有可设置蒸笼内温度和时间的控制电路。

所述控制面板上设有启动/停止按键、功能选择按键、发酵按键、蒸煮按键、时间调整按键、温度调整按键。

所述控制面板内的控制电路具有先低温加热发酵食品设定时间后自动切换高温蒸功能的控制程序。

采用上述结构后，本新型的温度感应器伸入滴水盘上方令其能感应到蒸笼内空气中的温度，并且发热体功率有多种选择，较小火力可设置蒸笼内空气温度为20℃～75℃，依不同温度而制作一些如酸奶、包子、馒头、纳豆等发酵食品，而大火力则可蒸煮食品，也可利用先发酵，再自动切换为蒸煮功能，来达成制作包子、馒头等食品的工艺。这样，本新型能根据人们的实际需求蒸煮食品，也可发酵并自动蒸煮食品，如酸奶、包子、馒头、纳豆等发酵食品的制作，大大的方便了人们的生活、提升了人们的生活质量。

附图说明

图1本实用新型的立体结构示意图。

图2本实用新型的控制面板示意图。

具体实施方式

如图1-2所示，本实用新型包括有：一种多功能蒸笼机，包括有壳体10，在所述壳体10的底部装有发热体20，发热体20上还盖设有隔水罩30，在所述壳体10的顶部开口凹设有装水的腔室11，在该腔室11内设有滴水盘40，在该腔室11的顶部架设有若干个蒸笼片50，所述蒸笼片50底部开有用来通蒸气的通气孔51，所述的滴水盘40上装设有温度感应器60，该温度感应器60的探温头61伸入滴水盘40上方令其能感应到蒸笼内空间的温度，在壳体10上装有与温度感应器60、发热体20、电源电连接的控制面板70，控制面板70内具有可设置蒸笼内温度和时间的控制电路.所述控制面板70上设有启动/停止按键71、功能选择按键72、发酵按键73、蒸煮按键74、时间调整按键75、温度调整按键76.所述控制面板70内的控制电路具有先低温加热发酵食品设定时间后自动切换高温蒸功能的控制程序.在发热体20与壳体10之间装有为防水而设置的矽胶圈80.

使用时，首先在壳体10内加入水，盖上滴水盘40，接着装好已放食品的蒸笼片50，盖上蒸笼盖52，接着就可接通电源，电源指示灯77亮，根据待发酵或待蒸煮的食品的实际要求而选择发酵按键73或蒸煮按键74，然后按调整时间按键75，同时按对应的温度调整按键76，选择好后按启动/停止键71，如选择发酵并自动蒸煮食品，则发热体20按较小火力(所设定的温度)开始工作，蒸汽从通气孔51进入蒸笼片50，当温度感应器60感应到蒸笼内空气中的温度达到所设定的温度后，发热体20自动停止加热，当温度低于所设定的温度时发热体20又开始加热，再按所设定的时间工作后，自动切换至蒸煮程序，发热体20按较大火力(所设定的温度)开始工作，当温度感应器60感应到蒸笼内空气中的温度达到所设定的温度后，发热体20自动停止加热，当温度低于所设定的温度时发热体20又开始加热，再按所设定的时间工作后自动关闭。如选择蒸煮食品，则发热体20按较大火力(所设定的温度)开始工作，到达所设定的时间后自动关闭。如中途停止按下启动/停止键71即可。