[实用新型]鸡蛋分离器

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种生活用品，特别是一种使鸡蛋蛋与壳的分离器。

背景技术：

蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光，生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。日常人们也渐渐地喜欢上了以蛋糕为早餐或茶点。为适应人们的需求，市面上也出现了许多生产各种蛋糕餐点的企业，生产蛋糕需要大量的鸡蛋蛋清，也就需要敲打大量的鸡蛋，往往在敲打鸡蛋的过程中会有部分蛋壳丢入盛装容器中，造成烘烤出的蛋糕中掺杂有蛋壳，从而降低了蛋糕的品质；另外，分离蛋清又需要在另外一道工序中进行，从而增加了生产制作时间。

发明内容：

本实用新型的目的在于提供一种鸡蛋分离器，该鸡蛋分离器结构简单、设计合理，有利于避免生产的蛋糕中掺杂有蛋壳。

本实用新型鸡蛋分离器，其特征在于：包括凹状容器和竖设在凹状容器中的第一阻隔板，所述第一阻隔板将凹状容器分隔成第一容室和第二容室，所述第一阻隔板上部设有在第一容室内液体盛满时可往第二容室溢流的溢流槽，所述第二容室上设有第二容室内液体盛满时可往凹状容器体外溢流的溢流口。

本实用新型工作过程：首先直接在第一容室上方打蛋，落入第一容器中夹杂的蛋壳会越来越多，由于蛋壳较重些，就沉在第一容室的底部，蛋黄和蛋清较轻浮在第一容室表面，通过第一阻隔板上的溢流槽，蛋黄和蛋清流到第二容室内，从而实现了掺杂蛋壳的分离。

本实用新型结构简单、设计合理，有利于自动实现夹杂在蛋黄和蛋清中蛋壳的分离，而无需人工地进行分离，既有利于提高工效、节省人力，又有利于提高蛋糕制作的品质。

附图说明：

图1是本实用新型实施例一的主视图；

图2是图1的俯视图；

图3是本实用新型实施例二的主视图；

图4是图3的俯视图；

图5是图3的A-A剖面图。

具体实施方式：

本实用新型实施例一的鸡蛋分离器(如图1所示)，包括凹状容器1和竖设在凹状容器1中的第一阻隔板2，阻隔板将凹状容器分隔成第一容室3和第二容室4，阻隔板2上部设有在第一容室内液体盛满时可往第二容室溢流的溢流槽5，第二容室4上设有第二容室内液体盛满时可往凹状容器体外溢流的溢流口6。

使用时，首先直接在第一容室上方打蛋，落入第一容器中夹杂的蛋壳越来越多，由于蛋壳较重些，就沉在第一容室的底部，蛋黄和蛋清较轻浮在第一容室表面，通过第一阻隔板上的溢流槽，蛋黄和蛋清流到第二容室内，装满第二容室后，蛋黄和蛋清从溢流口6溢出，从而实现了蛋壳的分离。

本实用新型实施例二的鸡蛋分离器与实施例一的区别在于(如图2所示)，第二容室4内竖设有与第一阻隔板2相垂直的第二阻隔板7，第二阻隔板7将第二容室4分隔成第三容室8和第四容室9，第二阻隔板7上设置有倾斜往第四容室9的具有通口的翘板10，溢流槽5设置在位于第三容室侧的第一阻隔板上。

使用时，首先直接在第一容室上方打蛋，落入第一容器中夹杂的蛋壳越来越多，由于蛋壳较重些，就沉在第一容室的底部，蛋黄和蛋清较轻浮在第一容室表面，通过第一阻隔板上的溢流槽，蛋黄和蛋清溢流到第二容室内的翘板10上，由于翘板具有通口，蛋清直接通过通口落入第三容室内，而蛋黄仍然在翘板上，沿着翘板的斜面滑到第四容室9中，分别装满第三容室8和第四容室9的蛋清和蛋黄从两溢流口6溢出，从而实现了蛋壳、蛋清和蛋黄的分离。

上述的翘板10也可以铰接在第二阻隔板7上，翘板10上除了通口，还可以是通槽。