[实用新型]红外线馕坑

说明书

技术领域

本实用新型属于馕坑的改进，特别是红外线馕坑。

背景技术

馕是一种中间薄而周缘厚且构成环形凸缘的面制食品，一般在用手工将其加工成型后再放入馕坑内进行烤制，吃起来香脆可口，易于携带和保存，不仅是我国新疆地区各民族群众喜爱的传统食品，而且现在也越来越被广大观光游客所喜爱。目前，对于馕的加工制作一般都是由人工将馕坯粘贴在馕坑内壁上用煤炭进行烤制，不仅工作强度大，工作效率低下，而且由于煤炭燃烧产生的大量烟尘对馕坯表面造成污染，卫生条件很差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种红外线馕坑，其结构简单，易于生产制造，用其烤制的馕坯不会受到烟尘污染，卫生条件好。

本实用新型的目的是这样实现的：一种红外线馕坑，包括控制底座以及馕坑本体，所说的馕坑本体安装在控制底座顶面上，在馕坑本体的底面上由下到上分别设置着红外线发热装置以及耐高温微晶玻璃板，馕坑本体的顶部开口处配合设置着馕坑盖。

本实用新型使用时，将其馕坯粘贴在馕坑内壁上，扣上馕坑盖，接通红外线发热装置的电源即可通过耐高温微晶玻璃板向外辐射大量热能，对馕坯进行烘烤。本实用新型改变了以往采用煤炭烘烤馕坯的状况，无明火，不产生一氧化碳，极大地改善了卫生状况，彻底消除了烟尘污染现象，不仅烤制馕坯的速度快，而且烤制的馕坯色泽金黄诱人，有利于扩大馕的销量。本实用新型结构简单，易于生产制造，使用方便，既能用来烤制馕坯、烤肉，烤出的馕和烤肉的味道好，还能当作炉子使用，可以用来烧水做饭，使用功能全面，易于推广。

附图说明

下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型的主视剖面结构示意图；

图2为本实用新型另一种实施例的主视剖面结构示意图。

具体实施方式

一种红外线馕坑，如图1、图2所示，包括控制底座3以及馕坑本体6，所说的馕坑本体6安装在控制底座3顶面上，在馕坑本体6的底面上由下到上分别设置着红外线发热装置2以及耐高温微晶玻璃板1。馕坑本体6的顶部开口处配合设置着馕坑盖9。在馕坑本体6的外侧面下部设置着一个水平布置的开口，所说的玻璃板1上放置着一个从所说的开口中穿出的托盘10。可以在托盘10上放置一些葱花饼、鱼片、牛排等进行烘烤，进一步丰富本实用新型的使用功能。

在馕坑本体6侧面的控制底座3顶面上设置着辅助红外线发热装置4，该发热装置4上间隔放置着一个烘烤网架5，可以用来炒菜或烧开水或制作烤肉等。辅助红外线发热装置4与控制底座3之间可以采用可拆卸连接结构，以便独立使用，也可以与控制底座3连接起来制成一个整体使用。

馕坑本体6的内周壁由土盐层7或铁板层构成。

作为本实用新型的进一步改进，还可以在馕坑本体6内吊挂设置着烘烤架子8，这样可以在烘烤架子8上进行烤制包子、馒头、烤肉等多项操作，进一步扩大本实用新型的使用功能，方便消费者。